滋补调养
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滋补薏米冬瓜老鸭汤,美食就要自己做

发布时间:2016-12-21 12:07:16   点击数:

薏米性凉,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜!Step1

原料如图,冬瓜|鸭|瘦肉|红枣|姜片|香菜|薏米

Step2

把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核

Step3

把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开

Step

水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时

Step5

加入冬瓜继续小火煮半小时

Step6

最后加适量盐调味即可,按喜好加入香菜。

|本文转载自美食天下作者:coldly|









































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