我国民间历来有冬令进补的习俗,常言道“冬令进补,三春打虎”,冬令进补对体虚者的疗效也已被现代医学所证明
针对自身体质类型,在冬季对症进补能增强体质、促进健康正常体质的人群更要注意选择抗衰老、强身健体的膳方,坚持注重冬季养生进补,既补充足够营养,又保护人体阳气
冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群若有大热、大渴、便秘、五心烦热等症状者,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情稳定,且请中医师诊治后才可继续进补
传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气所以冬季养生调养摄取食物当以补肾滋补羊肉温阳、培本固元、强身健体为首要原则
注重食补,巧用补品
通过调整饮食,补养脏腑功能,促进消化和全身状况的康复,将起到药物所不能起到的作用另外,食补与药补两大类补品各有千秋一般来说,虚证明显或病后虚弱者,初期宜用药补;虚证不明显,目的是健身,或药补后体虚已有改善者,不妨有选择地食补其原因有:一、补药、补品一般属温性的较多,适用于气温较低的冬季;二、腻滞厚味的营养食品在冬季更易为人体所消化吸收;三、营养食品在冬季更易于保存,连续使用不会变质;四、客观上来说,人体为适应冬季寒冷的气候环境,也需要增加营养和热量同时,进补也是人们抗衰老和延年益寿的需要
补肾填精,宜为温补
冬天虽然清爽,但过于干燥,在我国黄河以益气补血汤北的大部分地区更是如此这里的人们难免会经常感到唇干舌燥空气干燥、气候寒冷的天气特别容易引起咳嗽,而这类咳嗽大多为燥咳,所以治疗方法应以润肺生津为主,防干燥如吃些煲老糖水(用冻水放入陈皮、冰糖煲约2小时即成)、胡萝卜马蹄水、川贝炖苹果等,效果都不错
虽然冬季进补可以增强体质,祛病强身,但还要注意方法适当,才能取得事半功倍之效许多人往往习惯于在冬季服些人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类,这些补品对人体各有益处,但如果服用不当则不仅不会见效,还会带来一些副作用所以,冬令进补养生,首先应遵循“药补不如食补”的原则,病后肠胃功能虚弱的人更是如此
膏滋,是指有滋补作用的中药复方经多次加热煎煮后,加糖、胶而熬制成的稠厚半固剂鸡汤的做法大全型膏滋内含大量的蜂蜜或糖,甘甜爽口,营养丰富,并且大部分杂质已被除去,体积小,携带方便,是一种深受欢迎的营养保健剂
持续进补,适量适度
相关搜索:调理 滋补
有些体质不宜进补
膏滋具有悠久历史,明清是使用的鼎盛时期由于膏滋价格昂贵,封建社会仅为少数达官显贵享用近年来人们生活水平日益提高,膏滋以其防治疾病、滋补强身及抗老延年的显著功效备受人们青睐
冬季宜用“膏滋”和“底补”
冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳;以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓按照现代营养学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,滋养作用强,有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等对一脱发食疗般人来说,每日每公斤体重大约需要15克蛋白质,1克脂肪,6克糖类对于一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质、60克脂肪、360克碳水化合物比较适合
食品科技网倡导:科学认识食品,合理膳食保健!
但要注意,腻滞厚味的滋补物品不宜过量,免得伤及脾胃反而效果不佳,损害健康
说到冬令进补,大家经常会提到“膏滋”和“底补”两种方式
“底补”又作“引补”所谓“底”,就是打基础,在这样的基础上,服补药可增加滋补效力,但又不会发生“虚不受补”的现象如可选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调整脾胃功能也可炖些羊肉,加红枣成羊肉大枣汤,也有同样功效
滋润防燥是关键
青年白癜风有效治疗方法什么是泛发型白癜风