这一周内，很多地方都开始大幅度降温，也下起了雪，相信很多朋友都趁着这个大补时节吃一些补物，但冬季进补可要当心，不要一不小心走成“重口味”路线。要是各种高热量食物、名贵药材无所顾忌的吃，上火和“肉肉”就会一起找上门哦。
当然，想要不上火不发胖，补得滋润又健康，很简单，走小清新式轻进补路线！
轻进补4大优选食材绿叶菜和橙黄色果蔬
冬季容易有眼睛干涩、皮肤干燥、呼吸道感染等问题，这时就需要补充的菠菜、芥兰、茼蒿、油菜等绿叶蔬菜和胡萝卜、南瓜、玉米、橙子等橙黄色果蔬，来增加体内的维生素A。
小北食谱推荐——杞枣芹菜汤
这道汤水维生素含量很高，以粗纤维的芹菜为主，更是达到了助消化、减肥的效果。不仅如此，这道汤水还有清热平肝，健脾养心的功效，适宜高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肝火旺盛、心脾不足者常食。
做法：
1.芹菜g去叶取梗，洗净切段，红枣5颗、枸杞10g洗净备用。
2.将所有的食材放入北鼎养生壶中，加水至0ml，启动养生汤模式，待养生壶模式结束即可。
用薯类代替部分主食
薯类食物淀粉含量较高，能提供很强的饱腹感，也不会导致血糖快速上升，而且他们富含膳食纤维、维生素B族和钾、镁等矿物质，能促进胃肠的蠕动，帮助身体排出各种毒素和新陈代谢废物。山药、土豆、红薯和芋头等都是不错的选择。
小北食谱推荐——枸杞山药粥
这道粥谱具有调和脾胃、助消化的功效，加上搭配了枸杞更有了补肝肾效果，另外如果养生壶汤模式刚开始就加入山药进去的话，这道粥还可以作为婴儿辅助饮食哦。
做法：
1.带上橡胶手套，将鲜山药50g去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片。
2.将枸杞5、粳米50g洗净后，放入北鼎养生壶中，加水至0ml，启动养生汤模式。
3.待养生壶工作40min后，加入山药，由于山药粘性比较大，容易起泡，建议煮的时候盖子轻轻放在壶上不要盖紧，待养生壶自动断电即可。
富含优质蛋白的鱼虾和豆类
想要提高身体的御寒能力，充足的蛋白质是必不可少的，但对于脂肪库存量原本就超标的现代人来说，冬季进补一定要少吃那些高脂肪的肉类，富含优质蛋白的鱼、虾、禽肉、鸡蛋和豆类是首选。
小北食谱推荐——芡实薏米老鸭汤
这道汤水具有利水消肿、健脾去湿的功效，汤水进补不上火，如果是想要避免吃那些高脂肪的肉类的话，建议还是多吃一点鸭肉、豆类比较好。
做法：
1.先将薏米25g提前浸泡3小时，取老鸭腿一只切小块，放入北鼎养生壶中，加水至刚好没过鸭腿肉即可，启动烧开模式焯一下水。
2.待养生壶工作结束后，洗净养生壶，然后将薏米、芡实5g清洗干净，放入北鼎养生壶中，加水至ml，启动养生汤模式。待养生壶工作模式结束后，加入适量的盐调味即可。
轻进补遵循4大原则先调理脾胃再进补
脾胃不好，即便是吃得有营养，也很难被身体吸收和利用，在天气转凉进补之前，先注意补充一些健脾养胃的食物，比如栗子、山药、红枣、莲藕等，让身体得以调整和缓冲。
少吃咸
高盐饮食会降低黏膜抵抗疾病的能力，容易使各种病菌乘虚而入，诱发咽炎、鼻炎等。
滋润防燥很重要
除了喝足够的水，要多吃清润甘酸的水果，比如梨、柚子、石榴等。
小北食谱推荐——百香果雪梨蜂蜜茶
百香果因其果汁可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，配上含有丰富果胶清新润肺的雪梨，再搭配上蜂蜜，更是让这道汤水美容养颜功效大增，爱美的MM都不要错过哦。
做法：
1.取雪梨1个洗净切块去芯，将处理好的雪梨放入北鼎养生壶中，加水至0ml，启动水果茶模式。
2.待养生壶自动断电后，汤水稍凉一些，加入3颗百香果果汁，加入适量的蜂蜜，将汤水搅拌均匀，盖上壶盖焖一会即可。
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