◆津血同源，滋补调理气血虚亏
中医说“气为血之帅，血为气之母”，前句我们在前面大体介绍了，后句什么意思呢？是指血不仅是化生气的重要物质基础，同时血是气的载体，并给气以充分的营养。由于气的活动力很强，易于逸脱，所以气必须依附于血和津液，方能存于体内。若气失去依附，则将浮散无根，易于发生气脱而涣散不收。所以，血虚者，气亦衰；血脱者，气亦随之而脱。亡血者，气亦亡。也因为是气血存在这样一种复杂的关系，所以给气虚人的药方多会出现补血的药品，而医生又多会让血虚之人补气。那么具体该怎么补呢？先来说说血，血毕竟是“气之母”。
血是携带营养物质的河流，它流到哪里不光把营养物质带到哪里，还滋润了那片干涸的“土壤”，所以，血对于我们来说真的很重要，对女人尤其的重要，女人的一生都离不开血，可以毫不夸张说女人的一生都在消耗着血。每月的月经耗着血，处女膜破裂时滴着血，怀孕时血聚集起来滋养着幼小的生命，孕产时流着血……而血液除了滋养内脏，还滋养着我们的皮肤，我们身体的内荣外华都主要依赖着血液，所以怎么补血就成了摆在女人面前的重要话题！中医认为血汗同源，所以血虚体质的人在夏季要注意防热降温，夏热则多汗，汗多则易耗血；并且血虚者体质较弱，要尽量避免强度较大的劳动，以免大汗淋漓伤血。津血同源，血虚与精、津、液的虚亏有一定的关系，所以在补血的同时还要注意填精、滋阴。此外建议血虚的人在晚上10点以前休息，晚上11点～1点是人体骨髓造血时间，这些都要在深度睡眠中才能完成，经常熬夜导致长期没有新鲜气血生成，久而久之就会导致血虚。食物是最好的补药，当然补血方法也不能忘记食物，血虚的人可以多吃以下食物。
黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B族维生素和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的B族维生素极为丰富，铁质含量也很高。所以它是最不起眼、最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
胡萝卜：胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
菠菜：是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙秋碱等营养素。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，而补血必须先补铁。
下面来介绍几款补血的食疗方剂：
食疗方剂一：当归炖羊肉当归30克，生姜60克，羊肉克。将当归、生姜洗净，切片；羊肉剔去筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出晾凉，横切成长短适度的条块；然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内，加入清水适量，用武火煮沸，除去浮沫，改用文火炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。本品具有补血调经、散寒止痛的作用。主治血虚羸瘦、头晕目眩、心悸气短、腰膝酸痛，或血虚有寒的腹中冷痛、痛经或产后虚寒腹痛。
食疗方剂二：当归生地炖羊肉肥羊肉克，当归、生地各20克，干姜15克，酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。羊肉冲洗干净，切块，放入锅中，加清水、当归、生地、干姜、黄酒，煮至七成熟时，再加酱油、白糖、食盐，小火烧煮收汁即成。本方有补气养血、温中暖下之功效。适用于血虚宫冷崩漏、产后虚寒腹痛、虚劳羸弱。本方出自《千金方》，原方用于“崩中去血，积时不止”，为温补气血方。气血虚寒，不能温煦和充养胞宫；则见崩漏诸症，法宜温补气血。方中以羊肉为主，血肉是有情之晶，能益气血，暖胞宫，以当归、生地、干姜为辅佐，当归、生地助羊肉养血调经，干姜助羊肉温中暖下，合用而成温补气血之方。本品温补气血，故还可用于产后虚寒腹痛和虚弱羸弱。本方重在温补，血热崩漏者不宜食用。
需要补气的人要怎么做呢？气属阳，气虚者由于气不足的原因，在阳气充足的春夏感到十分的舒服，但是在阳气不足的秋冬则比较难熬，也很容易生病。所以气虚者在秋冬季节要适当地添加衣物，注意防寒保暖，保护阳气。春夏时节，气虚者虽然感到很舒服，但也要注意防暑降温，因为出汗代表的是人体阳气的散发，但也不要肆意贪凉，或者在潮湿阴冷的环境中长期工作，因为寒湿也会伤害人体的阳气。由于气虚者气不足，所以性格多内向、精神不振、胆小易惊、情绪不稳定。除了适当的补气之外，还可以在情志上进行调节，多参加社交活动，多与人沟通，使性格开朗，培养乐观的情绪与积极的生活态度，保持心情平静，这样身体的气就不会外泄。肾为元气之根，故气虚宜作养肾功，其功法如下：
屈肘上举：端坐，两腿自然分开，双手屈肘时侧举，以两胁部感觉有所牵动为度，随即复原，可连做十次。抛空：端坐，左臂自然屈肘，置于腿上，右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作3～5次，然后，右臂放于腿上，左手做抛空动作，与右手动作相同，每日可做五遍。
荡腿：端坐，两脚自然下垂，先慢慢左右转动身体3次，然后，两脚悬空，前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝，具有益肾强腰的功效。
摩腰：端坐，宽衣，将腰带松开，双手相搓，以略觉发热为度；再将双手置于腰间，上下搓摩腰部，直至腰部感觉发热为止。搓摩腰部，实际上是对命门、肾俞、气海俞、大肠俞等穴的自我按摩，而这些穴位大多与肾脏有关。待搓至发热之时，可起到疏通经络、行气活血、温肾壮腰之作用。
“吹”字功：直立，双脚并拢，两手交叉上举过头，然后，弯腰，双手触地、继而下蹲，双手抱膝，心中默念“吹”字音，可连续做十余次，属于“六字诀”中的“吹”产功，常练可固肾气。
气虚者还可以从饮食上进行调节，多吃以下食物：
山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱、食少便溏、慢性泻泄，湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子：味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少、反胃、泻泄，气滞腹胀者忌食。
鸡肉：味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱、疲乏、纳食不香、慢性泻泄，实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
马铃薯：味甘、性平。作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱、食欲不振、消化不良，发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
红薯：味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泻泄。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
红枣：味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱、食少便稀、疲乏无力，气滞、湿热和便秘者忌食。
香菇：味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力，属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
下面介绍几款食疗方剂：
食疗方剂一：玉竹兔肉汤将30克玉竹、30克北沙参和30克百合洗净，浸泡1小时；克马蹄去皮并洗净；克兔肉切块、洗净、汆水；将毫升清水倒入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲开后，改文火煲3小时，加适量盐调味即可。中医认为，兔肉气味辛、平，有补中益气、健脾养胃、解热止渴之功效。现代医学研究认为，兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，还富含卵磷脂，而结缔组织少，肉质细嫩易于消化。所以，心血管病、肝脏病、糖尿病患者以及其他新陈代谢有障碍的人常吃兔肉，既可满足营养需求，又可祛病健身。
食疗方剂二：归参炖鸡乌骨鸡一只1克，当归25克，姜块20克，葱头25克，醪糟汁克，党参40克，精盐4克。将鸡宰杀后，去毛杂、脚爪，入清水浸泡30分钟后，入开水中氽去血腥味。当归、党参用温水洗净，切成薄片。姜、葱洗净。党参、当归装入鸡腹内。放入沙锅中，加清水2克。沙锅置旺火上烧开，撇去血泡，改用小火慢炖，调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透，拣去姜、葱，加入精盐、味精，调好味即成。益气补血。适用于久病体衰、气血不足者。
食疗方剂三：清炖童子鸡童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀，去除内脏和鸡毛，洗净切块，在汽锅内放入鸡块，并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料，不加水，利用汽锅生成的蒸馏水，制得“鸡露”。饮露食肉。本方益气、补精、肥健，凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
食疗方剂四：参芪淮山乌鸡汤人参10克，黄芪30克，淮山50克，乌鸡1只，生姜1块。你选择乌鸡的时候可以掰开鸡嘴看一下鸡的舌头，如果它的舌头是黑的，那么这只鸡的肉和骨头就会都是黑的，这种乌鸡的药用价值会更高。首先把人参、黄芪、淮山都倒入清水中清洗，清洗干净之后全部塞进乌鸡的肚子里，然后把乌鸡放进一个沙锅，把生姜也放进去，加入适量的盐，再加入清水，记住清水的量要淹过乌鸡，好了，盖上盖。在火上另外做一锅水，水开之后，把沙锅放进大铁锅里隔水蒸，大火蒸3～4个小时，3～4个小时之后这道参芪淮山乌鸡汤就可以食用了。本品具有补虚损、益正气的功效。
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