平时多喝汤,有利健康
尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味
汤的种类不同,作用也各异
现在小编整理好的暖胃御寒的汤谱拿好不谢!
化痰止咳:鲜橙炖瘦肉功效:化痰止咳,理气顺喘,对于秋冬风寒感冒、久咳不止有效。
材料:鲜橙、瘦肉、生姜。
做法:
1、鲜橙洗净,表面划几刀,整个放进炖盅内,
2、加入瘦肉片和生姜,加水没过食材,加盖隔水炖2个小时即可,
3、进饮时可放或不放食盐。
驱寒暖胃:羊肉萝卜汤功效:驱寒散冷,暖心暖胃,补气益血,滋养肝脏,有进补和防寒的双重效果。
材料:羊肉(或羊排)、白萝卜、生姜、食盐、小葱。
做法:
1、羊肉洗净,剁成小块,焯水去血沫后捞出沥干;
2、萝卜去皮洗净、切块,生姜切片;
3、先将羊肉、姜片放入沙煲中,倒入适量清水,烧开后慢炖1个小时;
4、再加入萝卜块,转用文火炖20分钟后即可,出锅后加适量食盐、葱末调味。
健骨益脑:莲子核桃猪骨汤功效:健脑益智,补气养血,强健筋骨,润燥通便,增强免疫力,给孩子强身补脑最适合不过!
材料:干莲子、核桃、猪脊骨、姜、盐。
做法:
1、猪脊骨洗净;核桃仁、干莲子用清水浸泡1小时;
2、猪脊骨焯水去血沫后捞出沥干;
3、沙锅加适量水烧开,加入猪骨、核桃仁、莲子煲1小时,出锅后加盐调味即可。
健脾益血:莲藕排骨汤功效:健脾益血,生津开胃,滋阴润燥,适合消化功能和脾胃差的孩子吃。另外,莲藕含铁量较高,缺铁性贫血的孩子常吃有补血的功效。
材料:猪排骨、莲藕、盐、生姜、食盐。
做法:
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块,焯水去血沫后捞出沥干;
2、莲藕洗净、切块,生姜切片;
3、将所有食材放入沙煲中,倒入适量清水,放在旺火上烧开;
4、然后转用文火炖20分钟后即可,出锅后加适量食盐调味。
滋润健胃:红枣莲子银耳汤功效:滋润而不腻滞,补脾开胃,益气清肠,安眠健胃,香甜可口,孩子都爱喝。
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1、银耳用凉水泡发、洗净、撕开;红枣和莲子洗净用凉水浸泡1个小时;
2、把所有食材放入沙煲中,加水没过食材后,再多加一些水(银耳吃水),
3、大火烧开后,小火慢熬2个小时;出锅前10分钟加入适量冰糖融化到汤中。
分享自:云浮宝宝网
END
?呢首唱尽无数单身狗心声的MV一夜爆红广东!
?叱咤云浮▌我最喜爱网红集中地top5!!!
?叱咤云浮▌细数那些不用做广告都排晒队吃饭嘅云浮老字号
?哇!云浮去香港以后可以坐高铁啦!带上港币吃一天没问题!!
?她是出道15年获赞无数的“偶像剧女王”,虽是37岁剩女,人生依然精彩!
?云浮人成日讲,但唔识写嘅25个字,全部识嘅我服你!
皮肤病专科医院北京治疗白癜风去哪家医院