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12月7日,迎来了进入冬季以来的第三个节气——大雪,预示着气温下降,以风寒气候为主。从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。不过,专家提醒,大雪时节,无论进补、穿衣,还是心情调养,都要遵循合理、适度的原则。
药补辨体质食补更重要
俗语说,“三九补一冬,来年无病痛”。冬季适当进补可提高机体的抗病能力。很多人认为所谓的“补”就是服用滋补的中药材。其实,这只是进补的一个方面。
郑州医院中医科主任医师赵州凤说,进补的方法主要有两种,一是食补,二是药补。而食补在冬季尤为重要。
“大雪时节可多吃一些温补性的食物和补肾的食物,温性食物包含羊肉、牛肉、狗肉这一类的食品,补肾的食物有腰果、核桃等。”赵州凤说,冬季是肾脏主令,咸入肾,咸的食品应该少吃一些,尤其是老年高血压患者更应该少吃。
赵州凤强调,这个时段,应特别注意增加维生素C的含量,可多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。
至于药补,赵州凤提醒,一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要认真分析,最好在有经验的医生指导下判定。
平时多喝水头颈要保暖
“中医认为,秋冬养阴,而水是阴中至阴,因此冬季多喝水可养阴。”河南中医学院一附院心内科主任医师朱翠玲介绍,一般来说,一天中有三杯水是必须喝的。第一杯水是晨起喝,可润肠燥;第二杯水是下午5点喝,可滋肾阴;第三杯水是晚上9点喝,可养心阴。此外,可多吃养阴食物,如梨、萝卜、藕、蘑菇等。
赵州凤说,冬季预防寒冷侵袭是必要的。保暖首先要从头部开始。大雪节气后,老人、孩子以及机体抵抗力不好的人外出最好戴帽子。其次,背、腹、足部也是保暖重点。但不可暴暖,尤忌向火醉酒、烘烤腹背、暴暖大汗。最后,必须保持脚的清洁干燥,袜子勤换洗,坚持温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。
朱翠玲说,冬天要注意休息,晚上可以适当早睡。需要注意的是,睡觉时不宜穿得太厚,穿厚衣服睡觉或蒙头入睡会妨碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发,造成体表热量减少。白天还应定时开启门窗,让空气对流。
适度运动舒缓低落情绪
天气越来越冷,人的情绪似乎也和天气成正比。不少人喜欢把情绪低落和低温天气相关联。这是一个误区。朱翠玲说,造成情绪低落最主要的原因并非气温低,而是冬季普遍缺少阳光。
“改变情绪低落的方法之一是适度运动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等。”朱翠玲说,冬季锻炼的最佳时间应控制在上午9点至11点,或者下午2点至4点。一定要选择没有雾霾的时候进行。
朱翠玲提醒,在室外气温较低的环境中运动时,尽量不要张大嘴巴呼吸。否则大量冷空气进入腹腔,会引起胃痛,冷空气直接刺激咽喉和支气管的黏膜,也容易引起咳嗽或诱发呼吸道疾病。中老年人保持健身习惯是好的,但一定要做好防护措施,不要空腹锻炼;有心脑血管疾病病史的人,在出门前,要随身携带急救药品。
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