皇后用燕窝给皇上献殷勤：皇上你看本宝宝是不是很贤惠很棒棒？
皇上用燕窝给甄嬛表达宠爱：嬛嬛真是朕的小宝贝！
宝钗用燕窝探望黛玉：呵呵，你是斗不过人家的~
未央用燕窝刺探弟弟的想法：快坦白吧，编剧已经告诉我了，行刺的事是你干的……
都说影视来源于生活，一直以来，皇室贵族、富贵人家都对燕窝十分青睐，自明朝起，燕窝更成为了皇室贡品。如今随着经济的发展，燕窝也成为许多人每日必吃的滋补品，许多人提及滋补品，更是首选燕窝。
燕窝为什么这么多年依然能在滋补界独领风骚呢？这离不开燕窝的“百搭”属性！
1燕窝适用人群“百搭”
燕窝性平味甘，大多数人都可以食用燕窝进补，不会上火又不会过于寒凉，而且燕窝中几乎不含脂肪，不会对身体造成负担，就算是对体虚体弱、产后术后等人士也不会过于刺激。
1.爱美的女性燕窝中富含表皮生长因子，能刺激细胞的再生与分裂。长期坚持吃燕窝，能令皮肤保持滑嫩光泽、红润白皙，同时也能减少和预防皱纹、细纹的产生，不容易衰老。
3.儿童婴儿在出生四个月后，就能开始食用燕窝了。燕窝富含唾液酸，除了对儿童有增强免疫力的作用，还能促进大脑的生长发育，增强儿童的记忆力。
4.老年人燕窝内的唾液酸能提高人体免疫力，有效阻挡流感病毒的入侵，改善中老年人的体质，增强对外界环境的抵抗能力。
6.燕窝作用“百搭”燕窝对我们的身体有多重作用，每天一碗燕窝，就能对身体有全方位的呵护！
10.润肤燕窝含有表皮生长因子，有修复受损肌肤细胞的作用。同时，燕窝中有大量的胶原蛋白，能令肌肤水润有弹性，还能淡化黑色素，令肌肤变得更白皙！
2燕窝与其他食材“百搭”
燕窝能够与绝大部分食材搭配。与其他食材搭配后，除了保留了燕窝本身美容养颜、滋阴润肺的作用外，还会有其他食材的作用，能令吃燕窝的人，多一重滋养的效果。
国家名老中医宋康教授说：“燕窝有很好的融合性，燕窝可以与其他滋补品搭配，比如搭配人参，除了滋养肺胃的作用，人参补气的作用，就掺在里面了；如果加入西洋参，益气养阴的成分就加入燕窝里了；如果与木瓜搭配，就还会有利湿祛风的作用；燕窝与梨一起炖，就对肺虚咳嗽有不错的效果；燕窝搭配牛奶，又可以养胃。”
燕窝如此“百搭”，难怪过了数百年，人们都依然对它如此追捧，成为滋补界独领风骚的佼佼者！燕窝好处这么多，为了能令自己更健康、更漂亮，得赶紧吃起来！
下面，一起来看看如何分阶段的进补燕窝，达到最好的效果！
第一阶段（1~2周左右）
代谢排毒
产妇在产后第一阶段要活血化瘀、排净恶露。饮食上要尽量清淡，避免吃得过于油腻和滋补。这个阶段吃燕窝可以促进体内的新陈代谢，帮助愈合伤口，恢复脏器弹性。
推荐食谱：小米燕窝粥、红糖燕窝
小米燕窝粥
材料：
燕窝3-5克
小米克
食盐适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；小米洗净放入锅中，倒入清水慢煮成粥。
2.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
3.将小米粥盛到碗里，待稍凉后，加入炖好的燕窝拌匀，可加适量食盐调味。
红糖燕窝
材料：
燕窝3-5克
红糖适量
食盐适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；
2.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
3.炖好的燕窝盛在碗里，加入适量红糖即可。
第二阶段（3~4周左右）
修复组织
产后的第二阶段，随着子宫入盆腔，脾胃功能的恢复和调理脏器、子宫收缩就成为本阶段食补的重点。
中医认为，脾胃乃后天之本，脾胃调补到位才能帮助妈妈吸收营养。这个阶段吃燕窝可以刺激细胞的再生、分裂和组织重组，搭配补气血、促进肠胃运动的食材，有助于身体机能和脏器的修复。
推荐食谱：红枣桂圆燕窝、黑糯米燕窝
红枣桂圆燕窝
材料：
燕窝3-5克
红枣桂圆适量
冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；
2.红枣桂圆洗净，红枣切半去核。
3.红枣和桂圆先入炖盅炖，待差不多时再将泡发好的燕窝放入，隔水慢炖20-25分钟。加入冰糖调味即可。
黑糯米燕窝
材料：
燕窝3-5克
黑糯米毫升
冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；黑糯米洗净，放进容器中加入清水浸泡3小时。
2.泡发好的燕窝放进炖盅里，加入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
3.泡好的黑糯米放进锅中，加入清水大火煮至水沸腾，转小火煮30-40分钟，放入冰糖调味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍凉后，加入炖好的燕窝，拌匀即可食用。
第三阶段（5~6周左右）
滋养泌乳
随着妈妈的机体功能逐步恢复，宝宝对母乳的需求也逐步增加，这个阶段可以开始发奶了。花生是不错的催奶汤料，不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血之作用。
除此之外，还要补充体内蛋白，此阶段可以吃一些山药，帮助补气健脾、补肾固精，利于产后新妈的消化和吸收。
推荐食谱：花生牛奶燕窝、山药炖燕窝
花生牛奶燕窝
材料：
燕窝3-5克
牛奶适量
花生适量
冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮，炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内，出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
山药炖燕窝
材料：
燕窝3-5克
山药克
冰糖适量
制作方法：
1.燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。
2.山药去皮切成小块，放进锅里，加入适量清水，大火煮开后，转小火熬30分钟左右。
3.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，放入冰糖继续炖5分钟。
4.将煮好的山药放进炖好的燕窝，轻轻搅拌后即可食用。
第四阶段（7~8周左右）
健体强身
产后第四阶段是妈妈即将迈向正常生活的过渡期，体力、肠胃、精神都已经恢复得良好了。
这一阶段最重要的是巩固坐月子成果，帮助补中益气、补充体力，同时促进肌肤的护理和修复。此阶段吃燕窝可以补充优质蛋白质，恢复元气，还能改善肌肤问题。
推荐食谱：大枣莲子炖燕窝、银耳炖燕窝
大枣莲子炖燕窝
材料：
燕窝3-5克
大枣5-8颗
莲子5-8颗
冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去燕毛与杂质，轻轻撕开沥干水分备用，莲子取芯、红枣去核备用。
2.将莲子放进炖盅里，倒入纯净水慢炖，待差不多时再将红枣燕窝放入，隔水慢炖15-20分钟。
3.放入适量冰糖，继续慢炖5分钟，出锅后即可食用。
冰糖银耳炖燕窝
材料：
燕窝3-5克
银耳1-2朵
冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，撕成小条沥干水分备用。
2.银耳泡发好，撕成小块，放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖1小时。
3.燕窝倒入炖盅，继续炖20-25分钟。
4.出锅前5分钟放入冰糖调味，出锅即可食用。
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