【养生】入秋最宜滋补养生
立秋过后,暑热之气明显下降了很多,天气也变得凉爽起来。虽然进入秋季以后,气温变得适合,但是经过1季的酷夏,人体出汗多、体力消耗大,所以入秋便是滋补养生的最佳时期。那末秋季养生适合吃甚么来进补呢?今天就为大家介绍3种美味养生的食品,其滋补作用堪比人参哦!
1.秋吃甚么功效堪比人参
01
银耳
肺部之气通于秋,而秋季气候相对干燥,这很容易对肺部的津液产生不良的损伤,长此以往便会对肺部的性能造成不良的损伤。
所以说在秋季饮食养生事项中最为主要的便是滋阴和润肺,所以多食用一些具有润肺的食品是很重要的。其中银耳便是极好的选择。
在银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,这些物资都是人体生长所需的重要成份,另外银耳还是一味滋补养生佳品。
中医认为,银耳性平、味甘,并能入肺、胃、肾三经,具有极好的滋阴润肺、养胃生津、补肾强身的保健功效,其中在秋季中尤其适用,特别是一些本身阴虚火旺的人群,因此希望大家在干燥的秋季中无妨多吃点银耳,相信一定能帮助自己起到极好的滋养肺部的作用。
但是银耳虽好,也不是合适每一个人食用的,对一些咳嗽痰多的人群最好不要吃太多,以避免加重身体不适症状产生。
02
萝卜
萝卜不但营养丰富,同时他的作用也是很多的,服用以后能够起到消食和止咳化痰、除燥、解毒等等效果,具有非常高的服用价值。所也是,民间也具有秋后萝卜赛人参的说法。
中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以医治或辅助医治多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有益者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
萝卜含有能引诱人萝卜体本身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可增进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可下降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
03
莲藕
莲藕是生活中比较常见的一种食品,也是秋季的当令食品之一,且有句老话常会说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,所以说入秋以后多吃点莲藕便是食疗滋补的不二之选。
立秋过后,天气逐步干燥起来,人们的心情也易遭到影响出现烦躁不安的症状,所以此时需多吃一些具有清心润燥的食品来帮助自己祛除秋燥,其中莲藕便具去燥滋阴的作用。
在莲藕中含有丰富的钙、磷、铁等多种营养素,这些物资都是人体所需的重要成份,而铁元素被人体摄取以后很容易被人体吸收,从而能到达较好的补血作用,对得了轻微贫血的人来讲,选择多吃点莲藕是不错的补血调虚的选择。
2、秋季饮食养生的注意事项
1、饮食不宜过于寒凉
步入秋季以后,天气由热转凉,人体的生理代谢也随之产生变化,饮食中需特别注意不宜吃过量寒冷食品,以避免加重体内湿寒之气,同时也是扰乱正常肠胃消化功能的重要因素。
并且从中医养生的理论来看,气、血、津液是保持人体性能正常运行的基础,而这些事项主要依赖于体内的阳气,只有阳气温煦才能更好的利于气血、津液的运行。因此在秋季饮食中多以温热为主,不宜吃过量寒冷食品。
2、重视饮食卫生
凉爽的气温中,人们的食欲也会随之暴增,和酷热的夏季相比,更是吃甚么都香甜,因而在美食眼前很容易把控不住,一不小心吃很多,但是这很容易加重肠胃的负担,进而使得消化功能紊乱。
另外一点就是秋季还是肠道等消化疾病多发的季节,病菌繁殖速度增快,食品也很容易变质腐坏,所以在进行食品选择的时候一定要高度重视食品的卫生状态,以避免病从口入。
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