闲来无事掐指一算，咦？
原来今天是立冬！
立冬是农历二十四节气中的第十九个，是中国传统节日之一，大约会在公历的每年11月7-8日之间。立冬过后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，因此民间也把立冬当做是冬季的开始。
立冬来了有什么变化？
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。立冬时候南北温差很大，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
关于立冬还有一件非常有趣的事，由于立冬后野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了，但其实并不是喔~
立冬有什么习俗？
习俗什么的，当然脱离不了??(???)吃吃吃！
立冬是十月的大节，在汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭。
在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
立冬应该吃什么？
中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。
大多数人都知道，立冬有吃饺子的风俗，这个时节包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
但是你知道，立冬为什么吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。
除了吃饺子之外，立冬过后气温骤降（当然，广东海南另算）我们也应当适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物都值得考虑。
看来立冬不仅是个有意义的节日，还是个非常受欢迎的节日，毕竟吃货们在立冬这一天，又多了一个吃吃吃的理由啦！
嘉佳白癜风口服什么药品中国白癜风医院排名