到了秋冬季,正是进补的好时节,这时来一碗热乎乎的鸡汤吧。微波炉除了热饭热菜,用来做菜炖汤也是很方便的哦!
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THERECIPE
精选食谱|银耳红枣鸡汤
BY六月荷塘
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Ingredientstoprepare
食材准备
鸡肉··········g
银耳············15g
红枣············8颗
枸杞·············5g
姜··············10g
米酒············10g
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STEPS
操作步骤
-1-
将银耳泡发洗净撕成小块,姜洗净切片,鸡肉洗净后斩成小块;
-2-
将鸡块放入微波容器里,加适量水,放入微波炉用微波火力p加热3分钟;取出后冲洗干净。(最好将微波容器的盖子盖上)
-3-
将所有食材放入微波容器,加入适量米酒和水;盖上盖子,入微波炉用微波p50火力加热30分钟。
-4-
微波结束后取出,调入适量盐拌匀即可食用。
这道汤用了富含天然植物胶性的银耳,还有同是滋养佳品的红枣和枸杞,做出来的鸡汤味道鲜美,还具有润肺和胃,补虚强身的功效,大家平常可以多喝一些哟~
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