我国地大物博，每个地方都有自己的经典美食，也是记忆里磨灭不掉的家乡味道，但是并不是所有的地方美食都能出名。今天小编就来带大家认识5个因特色小吃出名的小城市，看看你吃过他们的经典美食吗？
美食
第一名：沙县小吃沙县，古称“沙阳”，简称“虬（qiu）”，是福建省三明市下辖的一个小县城。
沙县的地理位置
说到沙县，那必须得带上“小吃”二字才是完整的。“沙县小吃”是个金字招牌，在全国有6万多家店（正牌2万家，翻版4万家），而且在日本还有加盟店。现在的沙县，拥有高铁站、机场等，风头逐渐盖过大哥三明市。
饱满多汁的饺子
飘香四溢的小面
沙县小吃品种繁多、风味独特、经济实惠，很受社会不同人群的喜爱。饱满多汁的饺子、飘香四溢的小面，充满诱惑力。沙县每年12月8号举办“中国（沙县）小吃旅游文化节”，这可是吃货们一饱口福的好日子。
第二名：单县羊肉汤单县，古称“单父”，因舜帝的老师“单卷”在此居住而得名，是山东省菏泽市下辖的小县城。
单县的地理位置
单县羊肉汤，那是单县的名牌。单县羊肉汤原本叫“三义春羊肉馆”，因为是单县当地徐、窦、周三姓在年共同创办。以后见到“单县羊肉汤”就应该想起“三义春羊肉汤”，那是羊肉汤祖师爷。
猛火大锅，吊足高汤
汤汁浓郁，羊肉鲜美
单县羊肉汤采用最原始极具野性的烹饪方法，直接架木上大锅，加入青山羊大骨，猛火大煮吊高汤。单县羊肉汤汤浓肉不膻，汤呈乳白色，羊肉熟透不塞牙。喝羊肉汤还能驱寒，有一定的食疗作用。
第三名：岐山臊子面岐山，是陕西省宝鸡市的一个下辖县，有“陕菜之乡”的美誉。
岐山县的地理位置
臊子是丁、沫的意思。臊子面是是西北地区的传统面食，但是以宝鸡岐山的臊子面最为正宗，岐山也冠上了“臊子面”的后缀。岐山臊子面在关中地区名气很大，到了西安四处可见“岐山臊子面”的招牌。
搭配精细的岐山臊子
颜色鲜艳的岐山臊子面
岐山臊子面食材搭配很精细，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等配成鲜艳的颜色，给面食增添色彩。浓郁的臊子汤，渗透进擀面里，味道十足。
第四名：河间驴肉火烧河间（第一声），是河北省沧州市下辖的一个县级市，因河间国而得名。
河间市的地理位置
驴肉火烧，简单理解就是夹着驴肉的大烙饼。河间多出大厨，那可是宫廷御厨。清末民初，这些御厨回到河间，靠御膳房的烹饪技术谋生，河间驴肉火烧逐渐发扬光大。
黄橙的火烧
红艳的驴肉
河间驴肉火烧，那可不是简单往烙饼里夹一块肉。选好火烧，选定驴肉，然后在菜墩上切好驴肉青菜，再加入香焖，香焖是烹制驴肉的汤、驴油和淀粉调制而成，三者相加，形成了河间驴肉火烧这一名招牌。
第五名：雷山鱼酱雷山，是贵州省黔东南苗族侗族自治州下辖的小县城，苗族风情浓郁。
雷山县的地理位置
《舌尖上的中国第二季》报道雷山鱼酱后，这一苗族特色美食便出名了。雷山鱼酱是苗族传统调味品，鱼肉的酱香和鲜红的辣椒相配合，一小勺足以让任何菜肴变得更加美味。
制作雷山鱼酱
鱼酱名气大旺
雷山县地处黔东南州西南部，青山秀水，河间小鱼肉嫩味鲜。采用当地的红辣椒，将小鱼清洗干净，与辣椒一齐放入坛子中慢慢发酵，沉淀出来的美味，芳香四溢。
以上便是小编今天分享的5个小县城和她们的经典小吃。
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