文理·饕餮书
美食，是人最深的乡愁。一个人长大后总有些滋味，只能停留在记忆里。无论去过多少地方，吃过多少珍馐佳肴，你最怀念的仍是老地方的杯茶勺粥。
时光将味道烙在了我们的味蕾上，在文理，你忘不了哪一款美食呢?
早餐指南
麦香鸡肉馅饼
麦香馅饼以表层香酥爽口，里层细嫩有筋，口感鲜香独特，深受同学们喜爱。
位置：博雅苑一楼
单价：4元/个
土家酱香饼
香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软，都是文理学院土家酱香饼的代名词。
位置：博雅苑一楼北侧
单价：称斤贩售
菜夹馍
外地人首次听说菜夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，菜夹馍，其实是"菜夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急直爽，便省去"于"字，喊起来便当些。
位置：博雅苑一楼
单价：3元/个
午餐指南
香锅
“食色，兴之所至也。”
香锅是文理食堂兴久不衰的明星菜肴之一。
将看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，宛如时尚混搭，享受的是丰富与多样。
麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
位置：沁德苑一楼
单价：称斤贩售
文理特色面
东南西北吃遍，不如文理食堂咥一碗面！席卷在风中的那一道浅香，柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘埃之中，是那酥脆的肥美的肉。柔软的，多汁的，醇香的汤水，咸香中弥漫着一丝清甜，极富弹性的面条在香气里穿梭，吸饱了那肉汤之后，散发出特别的面的美味，吃上一口，滑过唇齿之间，盛开着西安文理特别的味道。
金马鸡汤刀削面
宽、厚、有口感、又筋道的面，搭配鲜香鸡汤，一勺口感醇美的肉臊，上配一小撮新鲜香菜，食色均佳的刀削面一度成为文理学子的午餐首选。
位置：沁德苑二楼
单价：6元/碗
香辣油泼面
特色辣椒与西文理独家面条的完美融合，几根青菜与几粒花生的绝妙搭配，泼上一勺热油，在寒冷的冬季，一碗香辣油泼面绝对是午餐首选。
位置：沁德苑二楼
单价：7元/碗
汉中热米皮
以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，再辅以豆芽、菠菜，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、五香粉、精盐等佐料。拌后红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特。
软糯香辣是汉中面皮的主要味型及口感。
有一位汉中的同学告诉小编说，这家热米皮有种家乡的味道。
位置：博雅苑一楼南侧
单价：5元/碗
其他美食
晚餐指南
小笼汤包
“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”
鲜肉小笼包的肉馅紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。
位置：博雅苑一楼北侧
单价：3.5/笼
创客咖啡
一本好书，一杯浓郁的卡布奇诺，于此让文理生活浪漫起来。
单价：15/杯
水果园
水果多汁，且含有丰富的营养能够帮助消化。吃餐后水果也成为了文理学子健康饮食的不二法门。
位置：博雅苑二楼
单价：称斤贩售
信息来源：雷晶师颖妍
出品：新媒体工作室
秦晓雅雷晶师颖妍
转自：西安文理学院
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