滋补调养
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精致由内而外,养生不容怠慢

发布时间:2017-3-27 19:04:33   点击数:

秋冬是一年中最佳的进补时间,这个时候喝汤进补是最好的养生方式。秋季天气干燥,同时养生重点应该放在润肺滋润上,今天,卡芬达家居将为您推送两款滋润汤品。

1、滋阴清热养血生肌:橄榄雪梨炖猪肺

俗话说女人是水做的,滋阴补肾可以缓解女性阴虚,减缓衰老步伐,维持女人的美丽与活力。

青橄榄性平味甘,有清热、利咽喉、解酒毒的作用;雪梨性凉味甘,入肺,有生津、润燥、清热化痰、养血生肌的作用;而猪肺则以肺补肺。上述汤品当作滋肺止渴,清润利咽或醒酒清热之用。雪梨的清甜配以猪肺的清淡,味道恰到好处。

原料:猪肺半个,青橄榄g,雪梨g,姜片2片

药膳做法:猪肺在水龙头下冲洗去除血迹,切成小块用开水焯过;青橄榄用刀背打碎;雪梨连皮每个切成8块。以上各样隔水炖90分钟,放少许盐即可。切记是隔水炖才能保持汤的清新口味。

2、健脾祛湿凉血润肠:生地土茯苓赤小豆汤

土茯苓善疗头痛,与不同药物搭配,可治多种头痛。土茯苓性平,味淡带涩,肉呈赤红色,质坚,可削成状而用,主要功效是健脾祛湿。汤中,生地凉血润肠,土茯苓祛湿青,赤小豆利尿祛湿,专治血燥湿毒所引起的皮肤疮毒、口疮舌糜、大便不通等症。

材料:生地50克,土茯苓50克,赤小豆50克,猪脊骨克。

药膳做法:用生地50克,土茯苓50克,赤小豆50克,猪骨克熬90分钟。

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