萝卜炖羊排补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。低眉间,一碗清炖羊排,汤色清澈,清香醇浓,香气弥漫。
用料羊排克胡萝卜1根猴头菇克葱姜料酒盐鸡精清炖羊排的做法羊排切块
放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可
猴头泡发
砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒
放入葱、姜、料酒
放入泡发好的猴头菇,大火烧开,转小火煲至羊排八成熟
下入胡萝卜块,煲至羊排软烂
调味后,煮3分锅即可出锅
小贴士水尽量一次添足,炖的过程中确需再次添加水,一定要添加开水
治白癜风石家庄哪家医院好最好的白癜风治疗方法