抵抗力是人体的保护伞，尤其对于中老年人以及体质较弱人群来说，只有具备良好的免疫调节能力，身体才能抵抗病毒侵袭。
秋冬是感冒的高发季节，病毒肆虐，一不小心就被感冒盯上，如何提高免疫力?小编为您推荐几款美味汤品，既能满足味蕾需求，又能提高免疫力、预防感冒。
萝卜排骨汤材料：
排骨g，萝卜g，生姜1块。
做法：
1、排骨斩块，萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块，生姜切片;
2、将排骨和1/3的姜片，下沸水锅中，煮5分钟左右，捞起，冲凉水后沥干;
3、将焯过水的排骨和萝卜，剩余的姜片一起放入煲内，加开水至淹没食材，炖2至3小时，盛起时加盐和胡椒粉，葱花调味即可。
小贴士：
排骨最好是先焯水，这样可以去除血水和脏末，煮出来的汤不仅没有腥味，汤色也会很清亮;
煲汤时加水最好是一次加足，因为中途加水会突然降低汤的温度，使排骨内的蛋白质突然凝固，再不能充分溶解于汤中，有损汤的美味。此外，盐也不应太早下，因盐过早渗入肉类内部组织，会加速蛋白质凝固，影响汤的鲜味。
豆腐火腿芥菜汤材料：
豆腐克、火腿50克、高汤0克、生姜10克、芥菜30克，胡椒粉、香菜末、花生油均取少量。
做法：
1、豆腐克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒。
2、加入0克高汤、生姜10克煮沸。
3、起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
小贴士：
感冒时除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡等症状。此汤在前两汤基础上，用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
小甜虾萝卜汤材料：
虾克、白萝卜0克、食盐5克、姜1块、水1毫升、胡椒粉适量。
做法：
1、准备原料：白萝卜0克、小甜虾克、姜一块、盐5克。
2、萝卜洗干净，切成3厘米见方的小块。切好的白萝卜块和姜一起放入汤煲，一次性加足1ml清水。盖上锅盖，先大火熬煮。我用的乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃，可以上明火烹煮。
3、煮开后转文火熬30分钟，到白萝卜酥烂。加入冲洗干净的小甜虾，转大火煮开。
4、用汤勺撇去表面的浮沫，这样将来的汤才会清澈鲜美。最后加盐，胡椒粉调味，甜虾白萝卜汤就做好了。
小贴士：
用汤勺撇去表面的浮沫，这样将来的汤才会清澈鲜美。
四神猪肚汤
材料：
米酒1碗，面粉适量，油适量，醋适量，盐适量，云苓(白茯苓)10克，干淮山15克，莲子15克，薏米15克，芡实10克，葱4条，猪肚半个，姜6片。
做法：
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;
2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用;
3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
五神饮五神饮
五神饮
材料：
荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克、红糖30克、麻黄6克、桂枝9克。
做法：
1、将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末；与茶叶6克一同开水冲泡；
2、一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下。
小贴士：
服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之玉
双白玉粥材料：粳米50克、大白菜半棵、葱白20克、生姜10克。
做法：
1、粳米50克加水熬粥。
2、沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠。
3、起锅加食盐少许后食用。
小贴士：
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
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