提示：点击上方佛中医↑医院 陈学彰介绍，夏日气温较高，容易给人们的身心带来较大影响，尤其是癌症患者，更容易在情绪、睡眠、精神、饮食等方面产生各种程度的不适应，提高了复发转移的风险。“温度高，湿度大，潜伏在肿瘤患者体内原本处于‘休眠状态’的肿瘤细胞也易重新变得活跃起来，若调养不当，极易造成癌病发生或转移复发，进入秋冬后可能还会加重病情。”他说，高温多雨是细菌繁殖和生长的好时机，而肿瘤患者身体虚弱、消耗大，特别是住医院治疗的，发生感染以及其他并发症的几率也会升高。另外、高血压、高血脂、心脏功能有问题的肿瘤患者，由于夏季出汗多，也容易发生血栓或血压不稳定。
中医认为，夏季应以养护阳气为主。从中医五行学说和脏象学说来看，夏天属火，与心相应，而心主血脉，又主神志，同时长夏属湿，湿易伤脾。因此，夏季养生的重点在于调养心脾。
肿瘤病人大多数有郁结症状，如多愁善感、情绪低落、胸闷不舒、经常叹息，此类体质者多属肝郁气滞，盛夏时症状尤其明显，应以理气解郁、祛暑化湿的方法进行调理，可用陈皮、冬瓜煲鸭肉或鸡肉、猪肉食用，也可吃些淡水鱼类，酌加姜、葱、陈皮、豆豉、蒜蓉等芳香调料清蒸或焖炒。
夏季健脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不吃腐烂变质食物。此外，冷饮、冰镇食品尽量少吃。
肿瘤患者夏日怎么过？针对肿瘤患者，陈学彰给了几点夏日保健贴士：
1多饮水夏季人体易出汗，使人丢失更多的水分和电解质，而癌症病人发生脱水的几率相对更高一些，即使是在空调房中，也会出现脱水现象。
癌症病人夏季每天喝水应在毫升以上，多喝绿茶、淡盐开水等。有胸腹积水，膀胱、肾或胃部患有肿瘤的病人要特别注意，补充液体要遵循出入平衡，按需按量补充。
2补充维生素Ｃ和蛋白质天气热容易导致胃口不好，接受化疗、放疗的患者，也容易引起蛋白质和微量营养素缺乏，需要通过饮食补充。不能因为天热没胃口，或治疗的副作用强烈而减少饮食。
3预防中暑中暑是癌症病人病情恶化的催化剂。室外温度较高时，癌症病人应尽量少出门。使用空调时也要特别注意，室内外温差不要太大，相差5摄氏度即可，连续使用空调一段时间后必须通风。
4警惕感染建议注意个人卫生，经常洗澡或擦身体，长期卧床的患者更应如此。另外，食物要干净卫生，以免出现腹泻、食物中毒等情况而影响病情。
5饮食清淡饮食方面以清淡为主，要多吃夏天生长的天然抗癌食物，如猴头菇、丝瓜、西瓜、莴苣等，这些食物都能有效抑制癌细胞；另外，要多吃“苦”菜，如苦瓜等；多喝绿豆汤、豆浆也能起到清火的作用；
过油、过辣的食物尽量少吃，特别是消化道肿瘤和肝胆肿瘤患者。
抗癌水果吃起！陈学彰介绍，夏日时令水果丰富，当中也有不少“抗癌明星”：
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。有研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
梨能生津、润燥、清热、化痰，古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。研究人员发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。
防癌汤水喝起！野葛菜煲生鱼汤材料：生鱼1条(约克)、红枣4个、生姜3片、野葛菜克、猪骨克。
做法：除鱼鳞后用油煎至微黄，野葛菜洗净把猪骨等食材一起放入煲中，煲两小时左右。
功效：清热润燥，祛暑下火。
木棉花煲水蛇汤材料：草龟1只、水蛇克、猪骨克、木棉花25克、灯芯草25克。
做法：把草龟洗净，水蛇去皮后与猪骨用水焯熟，木棉花、灯芯草中加入草龟、水蛇、猪骨同煲3小时。
功效：清热化湿，健脾和中。
冬虫草薏米芡实水鸭汤材料：虫草10克、水鸭1只、薏仁30克、芡实40克、生姜3片、瘦肉l50克、红枣3个。
做法：将以上食材加水毫升，文火煮两小时，饮汤食肉。
功效：养阴益气，滋补肺肾。
（张键怡肿瘤科/文）
陈学彰肿瘤科副主任中医师，医学博士。现担任中国民族医药学会肿瘤医学分会理事、医院协会肿瘤防治管理专业委员会委员、广州抗癌协会淋巴瘤专业委员会委员、佛山市中西医结合学会肿瘤专业委员会秘书、常务委员、佛山市医学会肿瘤专业委员会委员。擅长肿瘤的病理活检、标准化疗、中西医结合治疗各类良恶性肿瘤，尤其在头颈部肿瘤、恶性淋巴瘤、骨肿瘤、泌尿系统肿瘤的综合诊疗方面有丰富的临床经验，能熟练诊治内科各类疑难杂症。
开诊时间：周3下午、周5上午
地点：门诊1号楼2楼肿瘤血液科第三诊室
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