2月6日晚上7时左右,华强北天虹商场内十分热闹,由于临近春节,位于商场内的二楼超市专区挤满了不少正在选购年货的市民可就在离超市入口不远处的滋补品专卖柜台,却与一旁的超市呈现出“冰火两重天”景象,一位销售人员向前来选购补品的记者推介产品的同时抱怨道:“我们的价格贵,肯定跟超市里的生意没法比以前买高端滋补品一般都是用来送礼,现在送礼的人少了,自然来买的人就少了许多”
滋补品市场过去一年遭遇诸多考验其中,既有受制于国内中药材行业的整体低迷,又有全球经济不景气、大宗农产品价格下滑的负面影响,现如今的高端滋补品究竟以何种“姿态”存在?记者在多日的采访中了解到雄性激素源性脱发,受礼品经济、货源丰厚和经济放缓等因素影响,冬虫夏草已连续两年行情低迷另外受印尼大火的影响,燕窝价格有所上涨
“要适应眼下市场的变化,不能仅靠降身段促销,还得要积极转型”据上述药房负责人表示,去年药品零售行业虽然保持增长,但幅度不大一些经营不当的药店被洗牌,而大型连锁药店纷纷开始加码互联网服务,试图靠电商这一新渠道打开销量在记者的采访中,多家连锁药店的负责人也都透露,一直在筹备微信公众号等移动互联网方式,想结合实体店和网络渠道,寻找新的增长点
位于福田区福华路上的一家养津堂内的销售人员告诉记者,今年店内的燕窝价格比去年上涨了1000元,去年1克卖3800元,今年卖到了4800元作为滋补类大宗药材的人参,去年销量也很一般据中吃什么食物能滋补调养药材天地网监测数据显示,2015年度,亳州市场滋补类品种人参行情跌幅达10.45%
2月24日下午,记者来到罗湖区一家中药材批发市场,这里的滋补品种类齐全,也与很多药房展开长期采购合作市场内一位工作人员向记者感慨,近两年来生意一直都不太好“滋补品价格不低,可现在这年头,越贵的东西越难卖反正现在我们大多靠熟客维持生意,大批量的采购不指望了”
高端滋补品市场仍在寒风中
以虫草、人参、鹿茸、燕窝等为代表的参茸贵细类一直都是滋补保健品销售中的大头2月24日,记者在莲花一村内的一家大药店看到,许多曾经看似“高大上”的人参滋补品都在开展促销活动,一盒藏红花采取“买一送一”的方式促销据药房内的销售人员介绍,近两年来虫草等滋补品销量不太理想,因滋补老鸭汤此药房无论从进货选择还是价格定位都尽量走贴近市民的平价路线“从目前的销售情况来看,采取促销活动后取得了一定的效果”
对于节后高端滋补品的价格走势,一位不愿具名的行业分析人士在接受本报记者采访时表示,每逢大的节日,滋补品销量就会有所上涨,特别是春节前是传统的滋补品销售旺季但由于面临年底商家要放假,年后则会进入淡季,价格将有所回落该分析人士还表示,相比2013年旺季不旺,以及2014年依旧低迷的滋补市场行情而言,现在滋补品价格已然开始回归正常
燕窝阿胶价格略涨
过去一年,滋补品市场遭遇诸多考验受制于国内中药材行业的整体低迷,又有全球经济不景气、大宗农产品价格下滑的负面影响,虫草、燕窝等滋补品价格都有所变化而作为滋补品商滋补调养家,在遭遇连年“寒冬”之后,日子也都不太好过,纷纷改变营销策略,降价促销主打“高性价比”的产品,积极谋求转型据业内人士分析,相比2013年旺季不旺,以及2014年持续低迷的滋补市场行情而言,现在的滋补品价格已慢慢回归正常
随后,记者又来到景田一家专营高档滋补品的专卖店,看到店内没有一位客人,仅有的三名店员正围坐在一起喝茶聊天记者看到摆在店内的滋补品价格普遍不低,一盒装有十几根虫草的小礼盒,售价就要好几千元而一小盒燕窝的价格也在4000元以上据这家店的店主表示,年底比平时来买滋补品的人会多一些,但相比往年销量还是不够理想“前几年每逢年底生意还是很旺的,可这两年根本没法比”
随着公款送礼风气受到遏制,近年来滋补品市场明显有所百合红枣莲子银耳汤疲弱春节前后,记者走访了深圳市多家滋补品专卖店及中药材批发市场,看到大部分滋补品专卖店及柜台生意非常冷清据多位商家表示,近两年生意持续低迷,即使在刚刚过去的春节期间生意也并没有太令人惊喜
昨日下午,记者又来到宝安一家中药材批发商铺,看到云南产的石斛售价5.8元/克、252g的虫草花售价78元,50g花旗参售价仅87元,部分产品还买一送一“现在来店里选购滋补品的都是买来自用的普通市民,因此像石斛这些煲汤用的平价滋补类食材销量就相对不错”药店工作人员如是说道
在南山一家知名大连锁药房内,商家针对东阿阿胶推出了买2斤打8折,另还赠送一些家居用品的活动这家连锁药房的负责人告诉记者,由于此前滋补保健品销售走低,因此上游拿货的价格现在清炖鸭汤有所下降,加上药店等终端自身的让利促销,使得产品在价格上比较有竞争力例如西洋参等较去年有所下降,导致终端售价便宜了近半,另外田七等价格也都有所降低,促销降价后的滋补品销量也比之前提高了近两成
商家通过降“身段”换销量
深圳商报记者 董思
而滋补品市场的另一明星产品东阿阿胶,在滋补品消费略显疲态,及在多个品种市场饱和,销量和价格双双下滑的大背景下,销售不降反升,价格上涨业内分析,阿胶的价格在未来至少5年内,都将处于上行通道
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