制作步骤
辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
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调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克
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主料:甲鱼500克
2015-11-10 13:41 作者:admin 来源:未知 浏览:次
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1.将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;
2.将山药去皮,洗净后切成块;
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3.在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加滋补羊肉入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可
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