鸡肉——脂肪最少的肉这里说的鸡肉

发布时间:2015-6-18 15:38:22 点击数：次

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牛肉——最强壮的肉

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这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用

凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃

鸡肉——脂肪最少的肉