很多人家里经常备一些小零食。家有小孩子运动量大,容易饿,也喜欢吃零食。当然,超市的小零食花样甚多,好吃又受欢迎,不过有时候自己动手做得更有营养更好吃呢,只要有时间的时候自己能动手就做点,给大人孩子当辅食,那感觉是不一样的。
今天分享一款非常好吃的小点心,总共用时不到30分钟就完成,小点心的口感香甜软糯,细腻柔嫩,吃起来特别的香。可以作为早餐主食,搭配营养粥,也可以当做下午小甜点,都非常不错哦!好吃的红枣山药糕,香甜软糯,最适合春天滋补,太香!
今天要分享的就是红枣山药糕。不仅仅好吃,营养能量都十足,非常适合春天里食用。现在已经是春暖花开的季节了,春分的节气已经过了,气温更是有了明显的回升,这个季节正是山药上市的时节,山药味道甘甜软糯,是春季的时令蔬菜,每个季节的时令蔬菜都有它特有的功效,比如山药可以够改善体质,调养气血,还能调养保健脾胃,这些作用对应对春天这个气温不定的季节非常有作用,而且山药是大人孩子都可以食用又无禁忌的好东西,所以,抓住春天的这个季节,一家人一定要时常吃点山药才好。
而红枣味甘。春季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。在属于甘味的食材中食物中,首推大枣和山药。这两种食材最适合春天食用了。
春天红枣的最佳吃法是做熟了吃,避免有些人生吃引起腹泻。吃红枣千万别放过红枣皮,因为红枣皮的维生素含量非常丰富,今天这个小糕点的做法就是把枣打碎了、蒸熟了,连皮带肉一起吃,所以说,今天我的这个小点心绝对是春天滋补第一品了,适合所有人群食用。为了增减营养和口感,我又添加了燕麦片,绝对是只增加营养不会长肉的食材,用的是即食的那种袋装燕麦片,不要用燕麦米,燕麦片软嫩,和红枣山药一起很搭、如果看到文章的你有时间一定试试这个,保证都喜欢。冷热皆宜,凉了也不硬,口感依旧更好吃。其实不费时的,半小时足够。
材料:大红枣10颗,山药克,燕麦片15克,鸡蛋2个。
做法:
1、所有材料备好,红枣我用的是中等大小的,山药是铁棍山药,燕麦片要用可以即食的燕麦片,这样的比较嫩,后期和其他材料一起比较融合。
2、红枣把枣肉切下,随意切碎一点备用。
3、山药去皮,直接切成小块,是生的山药哦,处理的时候记得戴上手套。
4、山药块,红糟肉,燕麦片,再加上鸡蛋全部放到搅拌机里。启动。
5、先备好一个容器,四圈刷油,底部铺上油纸,如果没有油纸也可以刷油。
6、机器把所有材料都搅打成细腻的糊状,倒入备好的容器里。
7、用保鲜膜或者食品袋盖好,牙签扎上小孔,放入蒸锅,水开后蒸20分钟。
8、时间到,取出可以轻松倒扣出来,撕去油纸,非常好。
9、根据自己的喜好切块,切块耿荣抓着吃,小孩子几口就一块,做辅食非常完美。
小贴士:
这款山药红枣糕非常的好吃,因为鸡蛋的大小有不同,所以,可以适当调节燕麦的用量,看看搅打出来的糊很粘稠的状态就可以了。山药和红枣是最好的搭档,添加燕麦也是更能增减营养无危害,不可以把燕麦换成黄豆等豆类食品,一个是不会使山药红枣糊变得更粘稠,口感也不好;第二是山药和豆类产品不适合一起吃,一起吃了使得肠胃不舒服。
本文内容来源于网络,版权归原作者所有。
★吉娜被爆蚂蚁腰是整的?老公郎朗慌了,网友:男人最爱的,只有女人这里...★苦恋舒淇老公9年无果,遭3任男友劈腿,50岁凭一张热舞照闪嫁德国富豪:女人这样活,越老越迷人!★五阿哥迷她17年至今未婚,46岁穿旗袍秀完美腰臀比,这才是女人秘密的武器!★床上放个它,让千万螨虫集体自杀,比太阳暴晒强00倍
★这条裤子会“吃肉”!酷飒帅气显高级!小个子也能穿出1.8既视感!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇