呼伦贝尔草原羊采用原始的放养方式，饲养过程中不使用任何饲料添加剂。羊肉特点：纯天然牧场、水土无污染、肉质细嫩、口感浓香、肥而不腻、无膻味。生长周期在7个月左右，是中国地理标志产品，是中国最好吃的羊肉。
清炖羊排汤，羊排先处理腥味，再用电压锅炖烂，炖好的羊排适合用作火锅底锅，配上刷火的食材，美味，营养，冬天里的羊排火锅，吃的心里暖和和的，乐融融的。也可以蘸料
食材明细：
羊排克白萝卜适量葱蒜姜适量老抽1勺生抽2勺醋1勺
香油适量咸鲜口味焖工艺耗时半小时简单易做
清炖羊排的做法步骤：
一、羊排克，白萝卜半根，羊排切小块
二、羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出
三、焯水后捞出
四、放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火
五、调制三合油，1瓣蒜剁碎，等量的葱剁碎，放碗中加1勺醋，1勺老抽，2勺生抽，少许香油
六、白萝卜切0.5厘米的片
七、出锅，整个过程不要加盐，沾三合油使用
即日起“微亦云网络服务平台”接受全国订单！
备全好年货，共享喜庆年！
