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男人进补,食补还是药补四道滋补养身闽菜看

发布时间:2025/4/23 13:45:38   点击数:
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工作压力大,有时候状态不佳,去医院难免会开具滋补养身的药,可是“是药三分毒”,有人抵触吃药。就想能不能从食补来改善状态不佳的问题。

闽菜发源于福州,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。而以下几道闽菜,都是滋补养身的佳品,男人必吃。

佛跳墙:通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。佛跳墙中不仅含有丰富的优质蛋白,还有多种氨基酸、活性成分、不饱和脂肪酸以及各种矿物质微量元素,可以提高身体素质,增强身体多器官功能,抗氧化防衰老,是男人滋补身体的良品。

鸡汤氽海蚌:使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉、猪里脊肉等辅料制作而成的美食,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低脂肪的营养特点,有利于滋阴明目、强身键体、补虚健胃、补肾养血,体弱、贫血、体虚的人都非常适合食用。

淡糟香螺片:以香螺、冬笋、花菇为原料,雪白的螺片配上殷红的糟汁,脆嫩鲜爽,馨香淳美。香螺肉富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,具有清热解暑、醒酒利尿的作用,有利于痔疮、疔疮肿毒的消退,非常适合久坐办公室的男性朋友。

荷包鱼翅:是福州特色传统名菜,主要原料是鱼翅、海虾和香菇等,富含胶质、蛋白质、脂肪酸及各种人体所需的微量元素,有利于降血脂、补五脏长腰力、益气滋阳、养血固精,对男性调理身体有很大的益处。

闽菜是中国八大菜系之一,菜品丰富多样,除了以上几道,其他的菜品也各有特色,如果有机会,一定不容错过。了解闽菜的小伙伴们,还有什么特别推荐的吗?



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