秋冬适合吃羊肉。羊肉甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软等一切虚证均有治疗和补益效果,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。
原味黑山羊肉煲
精选无膻味黑山羊肉
精简调味更能还原食材本身的味道
与普通羊肉相比,黑山羊肉不仅保有其优点
更有肌纤维细,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小的特色其脂肪含量低,营养价值更高,更适宜秋冬进补
黑山羊要每日从山下往山上跑,又从山下跑到山下,每一只都是强壮的“运动健将”,因此脂肪很少,瘦肉较多,吃起来比绵羊肉紧实得多,也不会太肥,非常适合清炖。
以食养人,以食养身。
顺应节气的变化而“吃”,匡扶人体之正气原味黑山羊肉煲,补气健胃
暖中祛寒
放养黑羊,山泉做汤,连皮煮肉,文火慢炖,
只有满足这些条件煮出来的黑山羊火锅才最为正宗,也只有整个煮一锅,才够劲。
热气腾腾的黑山羊火锅端上桌,再配一点红枣枸杞放进去一起煮,就可以供大家大快朵颐了。偶尔蘸点蘸水,越煮越香。
这个秋冬阿叁不止有新品黑山羊煲,还有美味砂锅滋补筒骨煲,浓浓的汤底,大块的筒骨,大口吃肉大口喝汤,秋冬滋补跟上!
凉凉冬日,来一份暖心暖胃的
阿叁·滋补筒骨煲婺源大块啃肉肉的吃货们
你能抵抗住大骨头给你的诱惑吗?
春顺肝、夏养心、秋润肺、冬补肾
一家私藏小店,大骨熬制,汤汁浓稠
你见过可以喝的锅底吗?
还是停不下来那种,我见过
筒骨堪称各部位中的精华
蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素
以及人体所必须的多种微量元素
满满的骨胶原在唇齿间撕咬
正适合秋季进补的时节
宝藏骨髓更是赞中之赞
滚热的汤汁灌进筒骨里
这倒是一个得天独到的空间
骨髓相互交融,一吸溜就是一嘴
UP!UP!UP!口感的升华到九重天
吃完了招牌筒骨别忘了还有手工千张
是因为它们的提鲜入味
才有这阿叁正宗砂锅的一锅美味
它是一家被收在「婺源私藏清单」里的宵夜档,一直深受吃货们的喜爱,靠的就是以下这三点!
①新鲜羊肉到店
②现点现切现称
③价格亲民
活动期间买两斤送一斤
连续5天,福利抢先看!
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活动时间:年11月1日-11月5日预订时间段:15:30~02:00(连续5天)*此次福利活动最终解释权归商家所有
冬~天~都来了~!
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