广西虫草汤滋补汤
广西虫草汤排骨。冬虫夏草是一类珍贵药材,自古以来一直被视为中药中的瑰宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,药用价值相当高。冬虫夏草在中医学上,以干燥的子实体及虫体一起人药,主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症,也具有明显的滋补作用;传说中还具有“起死回生”的功效。我是买现成的广西虫草药材一包。清水,如汤煲煮沸。加入一包广西虫草药材。把盖盖着,转文火煲1小时。排骨洗净下锅焯水,捞出洗净备用。下排骨,大火至汤滚后小火炖3小时调入适量鸡精粉,胡椒粉即可。成品图...大家来滋补吧。花旗参虫草花乌鸡汤花旗参虫草花乌鸡汤乌骨鸡、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、虫草花、淮山。这是很适合秋冬喝的养生汤。1.花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津,老年小孩,四季皆宜,且补而不燥,不升火,是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明,花旗参具有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用,对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效,对癌症患者可减轻由于放射治疗和化学治疗而引起的不良反应。2.淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。3.虫草花可以调节免疫力,强身健体。4.桂圆具有开胃益脾,养血安神,壮阳益气,补虚长智的功效。5.红枣具有补虚益气,养血安神,健脾胃的功效。1.乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)。2.虫草花用水泡一下,洗干净。3.花旗参和淮山也洗干净,用水泡软,泡的水留用。4.枸杞和桂圆洗干净。红枣洗干净,去核。(红枣核燥热)把所有材料放入炖盅,注入开水。大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的,不需要放盐了。香甜补气,特别适合经常熬夜和对着电脑的人士。虫草双鲜鸡汤虫草双鲜鸡汤童子鸡、虫草、笋片、干贝、花生油、料酒、盐、葱姜、鸡精、清水。我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法!天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!童子鸡收拾干净,冲掉血水后切成块,虫草、干贝、笋片用温水浸泡。锅内放一小勺油滑一下锅,下葱姜煸出香味。倒入鸡块煸炒。加一小勺料酒后,将鸡块煸至变色。倒入三大碗清水。盖上锅盖烧沸。将煮沸的汤慢慢倒入砂锅中。盖上锅盖,在砂锅中小火炖半小时左右。将泡好、洗净的干贝、虫草、笋片一起倒入。盖上锅盖用小火继续炖40分钟左右。加两小勺盐和半小勺鸡精调味即可。百合银耳红枣汤经典的秋天滋润饮品---百合、银耳、红枣、方糖。干的百合,红枣,银耳各适量。银耳先泡发。百合洗净待用。红枣洗净,加小半碗水泡发待用。电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。煮好了,装一碗喝喝。2、将南瓜丝放入一个大碗中,放入适量的盐,抓拌均匀后腌制5分钟。3、腌到南瓜丝变软,接着打入一个鸡蛋搅拌均匀。4、再放入半碗面粉,再一次搅拌均匀。5、如果觉得太干可以加入少量的清水,搅拌成糊状,再加入葱花,再一次拌匀。桂花栗子羹桂花栗子羹去皮栗子、山楂糕、桂花、糖、生粉。酸酸甜甜,很好吃!将栗子洗净。放入蒸锅中蒸熟备用。将蒸好的栗子切成碎粒。山楂糕也剁成小丁。桂花洗净后晾干。生粉用冷水调成水淀粉。锅内放入开水,再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。再放入两大勺糖。盖上锅盖煮至山楂糕融化。倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。用碗盛出后,撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。瑶柱燕窝粥瑶柱燕窝粥白燕窝、瑶柱(干贝)、红枣。白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。瑶柱(干贝)随意,红枣三颗。水烧开放米下去煮(米大约一量杯)。再放瑶柱红枣,红枣要祛核。中火煮到米全开花。我喜欢稠一点所以煮了一小时。然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。煮了一大锅,等宝贝回来吃。泰式银耳沙拉泰式银耳沙拉银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱、小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖。材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。特点:天然鲜美、无油无盐桂圆银耳红枣羹一分钟早餐系列二-电炖锅版——桂圆银耳红枣羹银耳、无核桂圆肉、红枣、鸡蛋、冰糖。美食天下菁厨乐园——“天天一分钟早餐,就做一分钟”俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和朋友一起享用午餐,把晚餐留给敌人。”英国有句谚语:“早餐吃的像王国,中餐吃的像公主,晚餐吃得像平民。”“吃出健康,吃出长寿,早餐最重要!”这些谚语有异曲同工之妙,意思都是:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少!是的,不管你有多忙,有多懒,早餐的重要性是不容忽视的!银耳、无核桂圆肉、红枣、鸡蛋、冰糖。银耳提前泡发。将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉,去杂质洗净。把银耳撕成小片放进电炖锅内胆里。然后调入适量水,接着把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮,让其慢慢炖;(晚上空闲时边看电视边弄即可,大概晚上8点左右即可炖上)。睡觉半小时前,把洗净的红枣放进去。11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。:起床后,把电炖锅调到高档按钮,打进鸡蛋;(不想吃整个鸡蛋的可以把鸡蛋打散)。调入适量洗净的无核桂圆肉。调入适量的冰糖。盖上锅盖。(这时可以安心的去洗漱换衣服了)等你万事俱备,只欠东风时,您的早餐就好了,是不是很方便啊?!
6、拌好的面糊不要太稀,也不能太稠。百合糕百合糕干百合花、藕粉、玉米淀粉、温水。 百合花的作用及功效介绍:根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神,清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。干百合花加入温水泡制碗中放入90k藕粉准备出30k玉米淀粉将两种粉末混合加入温水调成粉浆泡好的百合花花蕊朝下,放入小碗中,整好花型锅中加入泡制百合花的水和冰糖,等冰糖全部融化后加入调好的粉浆,熬制粘稠状将熬好的糊放入盛有百合花的小碗中,入蒸锅蒸5分钟蒸好后拿出自然晾凉,就可以装盘了淮山百合枸杞淮山百合枸杞淮山、枸杞、百合、蓝莓酱。削好的淮山放在有加点盐的水里浸泡,防止变黄。淮山切成长条备用。枸杞洗好备用。新鲜百合泡水冲洗干净。淮山百合开水烫一下。装盘,撒上枸杞与蓝莓酱。木瓜椰奶冻木瓜椰奶冻木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、吉利丁片。准备好所有材料。将牛奶倒入锅内。往里加糖跟椰子粉。白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。小火微加热后关火。吉利片用冰水泡软。挤掉水份。倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。木瓜从头部切开,约6-7公分。用长勺子把里面的籽都给挖出来。取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。将凉透后的牛奶倒入木瓜中。倒满。盖上切下的木瓜头。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。凝固了就可以切片装盘了。腰果西芹炒百合腰果西芹炒百合西芹、干百合、盐、腰果。今天发的这道菜——腰果西芹炒百合,就是对清火清肠效果很好的一道菜,西芹能平肝降压、镇静安神、利尿消肿、排除肠毒、养血补虚,经常食用可避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮;百合能润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌;而腰果能补脑养血,补肾,健脾,下逆气,止久渴。所以这三样加起来,真正能起到互补调养的作用,是春天里对女人清润滋补的一道上佳菜品。西芹洗净斜刀切成小段,干百合在清水中充分泡发后滤干水份,盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事先过油捞熟)。炒锅倒适量的油,大火烧辣,下入西芹和百合翻炒,炒至颜色稍变时,加入一勺半盐,继续翻炒。炒到西芹开始出水时,下入腰果,加少量鸡精,胡椒粉,翻炒几下,即可出锅了。因为西芹百合都很难入味,所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡,但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加,喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下的。玫瑰百合美容汤玫瑰百合美容汤百合、莲子、大枣、玫瑰花、蜂蜜、枸杞子、水。这是一款通过饮食来滋补达到美容效果的汤,以内养外,特别适合女性朋友。有许多人很在乎脸上长斑了,一般除了女性怀孕期间所产生的妊娠斑,还有蝴蝶斑,难以去掉外,黄褐斑和雀斑可以通过平时一些保养和饮食疗法去掉。每个人的斑点颜色和部位都跟体内的脏器健康有关,朋友们不妨可以