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气血双补,男女皆合适的滋补汤

发布时间:2017-1-5 20:09:09   点击数:

一碗有温度有味道的靓汤

汤谱

汤谱君有话说

处在工作和生活压力大的环境下,人会有乏力、气短、多梦、皮肤没有光泽等现象,这些都是气血不足的表现。

当归、党参、黄芪、红枣,皆是补血补气的食材,和鸡肉一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。尤其女性和中老年人不妨经常喝。女性在生理期后一周最适合喝,可以快速补血,恢复元气。

大德必得其寿。——孔子

当归党参黄芪红枣鸡汤功效

滋阴养颜、补中益气、滋阴潜阳。

禁忌

孕妇不宜,感冒期间不宜服用。

主料

母鸡:克(或者乌鸡:克)

辅料

当归:2片,党参:10克,黄芪:10克,红枣:24枚,姜:适量

调料

油、盐:适量

做法1鸡洗干净,沥水(如果汤煲够大,可以不斩件)。

2将当归,党参,黄芪洗净泡水半个小时左右,红枣去核待用。。

3砂锅一次性加足水,冷水放进鸡肉。

4烧开后,撇掉浮沫,放入姜片,当归,党参,黄芪,红枣。

5转小火炖2.5小时后,下枸杞再煲10分钟,调味即可。

小技巧A鸡肉一定要冷水放进锅里,不喜欢油腻可以用乌鸡。

B热性上火体质不要放红枣。

-END-

一碗有温度有味道的靓汤

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