羊肉滋补汤

所需食材：羊肉、葱、姜、山楂、枸杞、核桃、盐。

烹饪方法：

1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水，然后羊肉切块，继续浸泡十分钟，控干水分；

2、砂锅放水，将羊肉块放入其中；

3、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜；

4、放入洗净的山楂、枸杞、核桃；

5、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。

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