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颜膏(养阴生津,润肤玉颜)
红枣
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2006年11月04日15:56
寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的,除了饮食的进补还有从吃水果来补在这个冬天把自己的生理机能调整到最好,同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来冬天寒冷干燥,使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火,因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养滋补调养的方法物质,会使人顿觉清爽舒适
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■吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用
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多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好
■吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝滋补调养菜肴
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素c,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等它们均富含维生素c、维生素b,还有维生素a,红心甘薯还含较多的胡萝卜素多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要
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饮食
猕猴桃:早晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季节中医认为,这个时节干燥的滋补调养吃什么药好气候容易在人体内诱发燥邪,耗伤人体津液,便秘就是这一现象的主要体现临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法,不仅效果好,而且没有副作用多吃水果就是食疗中最有效的一种
在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了11月,立冬飘然而至立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,在民间有立冬补冬之习俗每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题
饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用滋补调养的方法一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少京东滋补调养年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”
文化看板
(:齐爽)
一、加强体育锻炼
·文化要“走出去”更要“走进去”
文化批评
艺术
1.姜丝爆羊肉
□文化批评
怕冷与缺少钙和铁有关人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等
镜像:日本教育网科滋补调养的方法技网
网友茶馆
如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的
图书
按我国传统民间习惯,“立冬”代表着冬季的开始“冬者,天地闭藏,水冰地坼”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要
●立冬补冬 不可盲目“进补”
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蜂蜜
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冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多因此,冬天营养应以增加热能为主
二、注意饮食
龙眼枸杞
●女性冬季吃什么最养男人如何滋补调养颜
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■适合的量:一天吃1个梨是营养最易被吸收的
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☆食补篇
■适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量
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●冬季合理进补水果
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白领丽人,现代美眉,由于常年与办公室为伍,和计算机结亲,工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠胃功能失调者,或过于消瘦,或过于肥胖,或泄泻难止,或便秘不解,令人为之伤神易容,很是烦恼将火麻仁研碎与大米文火慢熬成粥,每日饮用,即可解此烦恼火麻仁味甘性平,补中益气,长肌肉、润肠胃,内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素b1b2、卵磷男性滋补调养的食物脂等,营养成分十分丰富,加入大米熬粥调养胃气最佳,最适合日常食用,或作为冬令进补前的“开路剂”之用
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红辣椒(根据自己吃辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层［详细］
根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:
多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等
以及在每周末为您推出《饮食周刊》已经有一段时间了,感谢您的关注与支持,同时也
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文化批评
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蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用
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冬季吃水果首选甘蔗和梨――入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒男性如何调养适那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了
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锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味
2.大枣枸杞羊肉汤
红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”医学研究证明:维生素c能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着维生素a的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合滋补调养吃什么药好维生素e同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老维生素e则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环维生素b族有调节皮脂腺分泌的作用故俗话说的好“一日吃三枣,终身不显老”
“中国老子文化节”之问道中国式养生
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锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可
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梨:梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨男性如何调养有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食
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人物
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龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于滋补调养保存据古书记载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄“现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现［详细］
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3.三香辣椒
地域
文化人物
吃辣的可以祛寒辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力
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■适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果
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■适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适
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历史
●冬天吃什么御寒
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制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1—2沸即成早晚空腹食用,7—10天为一疗程,隔5天后再食用
■适合时段:饭后2-3个小时是最适合的
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俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜男人如何滋补调养大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能冬季喝热粥也是养生的一个好选择如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等［详细］
羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用大枣和枸杞洗净备用
甘蔗
☆御寒篇
■吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20～30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜［详细］
●冬季手脚发凉的食谱
卡斯特罗爱过的女人
玉竹500克、白蜜250克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏每日早晚空腹30克,以白水冲饮
■适合的量:甘蔗的量是最需要控制的
三、菜谱三款
□ 精彩文化看板
饮食周刊:立冬进滋补调养中药补不可盲目 冬季吃什么最养颜
☆养颜篇
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芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等
羊肉切薄片生姜切细丝
在医学上经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”
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“三九补一冬 来年无病痛”
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猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括滋补调养中药丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化增加摄入维生素a和维生素c,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜
尤其是久坐或久立吃什么食物能滋补调养的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环
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《快乐大本营》停播 湖南卫视暂停娱乐节目
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用
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