猕猴桃
猕猴桃被人们称为“果中之王”,有很高的营养价值,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等丰富的维生素。能够生津止渴、解除燥热。而且还含有很多微量元素、维生素,有着呵护肌肤,延缓衰老,排毒养颜的功能。
芹菜
生活中会听到很多人说芹菜味道难闻,所以很少吃芹菜,其实芹菜的营养素根本们根本想象不到的,如果长期不吃芹菜,会丧失多少补充营养的机会。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。经常吃点可以很好的控制血压,而且芹菜中还有黄酮提取物和多种脂肪酸,有很好的活性和生理功能。芹菜是我们餐桌上经常看到的一类蔬菜,它的香气深受不少人的喜欢。
节瓜
节瓜作为食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面,节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。
苦菊
苦菊富含膳食纤维、胡萝卜素和维生素等成分,可以促进肠胃蠕动,帮助人体更顺畅的排便,预防便秘发生。另外还能加快尿液排出体内,除此之外,还有排除毒素、美容养颜的功效。
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