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宝宝不爱喝水那就做一碗苹果银耳红枣汤

发布时间:2018-10-28 17:13:07   点击数:

虽然饮料不能代替喝水,但是咱们可以偶尔给宝宝熬点汤来喝,如果宝宝月龄比较小,你可以选择不放糖。

煮好的苹果汤温温的,能够缓解腹泻,促消化,同时健脾清肝,提高宝宝免疫力。不爱喝水的宝宝也可以喝点汤来补充些水分。

苹果银耳红枣汤

准备食材

食材:苹果半个,银耳一朵,红枣2个。

烹制方法:煮

是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品

参考月龄:9个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

制作步骤

1

准备食材:苹果半个,银耳一朵,红枣2个。

PS:红枣和苹果的味道相对比较甜,咱们给宝宝吃的时候最好少加点,这样喝起来不会太过于甜了。(宝宝味觉比较敏感,喝的太甜容易导致偏食、挑食。)

2

将银耳用温水泡发。

PS:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,同时富含硒等微量元素,可以有效的增强宝宝的免疫力。泡银耳可以用清水,如果想要快一些泡好,可以用温水来泡,千万不要用热水来浸泡哈!

提前把银耳泡开,然后再银耳泡开后还要用水清洗两三遍,控干水分,这样能充分的将银耳洗净。

挑选银耳最好选择肉质肥厚,看起来白净的银耳,不要选有异味,过于假白的银耳,这样的银耳有可能是被人工处理过的。

3

把泡开的银耳去掉黄色的根,用刀切得碎碎的。

PS:如果是做给小宝宝吃,最好把银耳切得碎碎的。

4

把红枣去皮,切成小丁。

PS.小思妈妈告诉大家一个红枣去皮的小窍门,将红枣用热水泡20分钟,待红枣泡胀后就可以轻松去皮去核啦~

5

把枸杞用清水浸泡清洗一下

6

将苹果洗净去皮后,切成小丁

PS:苹果可以在要煮的时候再切,这样可以避免苹果氧化变色。

7

把银耳红枣和枸杞放入锅中

PS.:先熬煮这三种食材,等到汤煮好了,再加入苹果,防止苹果在高温作用下流失营养,姐妹们切记哦!

8

在锅中加入适量清水

PS:我大概加了g清水,因为熬煮的时间有点长,加多点水不会很快被烧干。

尽量一次性加够足够的水,这样煮出的汤可比半道加水煮汤的味道好太多了!

9

大火烧开后,转成小火,把汤熬煮1个半小时左右,把银耳熬得化掉出胶的样子就可以了

PS:熬的时间长一些,这样把银耳的胶质慢慢熬煮出来。

如果家里有高压锅的话,可以用高压锅来做,更容易把银耳煮的软烂一些。大火烧开后,转小火,发出滋滋的声音之后再熬20分钟就可以啦!我喜欢糯一点的口感,20分钟刚刚好,如果想要更软烂一些,可以多煮一会儿。

10

熬煮的时候记得用勺子搅拌一下,避免糊底哈~

11

晶莹的苹果汤喝着暖暖的哟~

宝宝的咀嚼能力还不太强,尤其是吃苹果粒这样的小颗粒一定要注意,千万不要被果粒噎到哈!

小宝宝嚼不动果肉和银耳?还有下面的吃法。

12

把熬好的苹果汤放入搅拌机中

13

启动搅拌功能,把汤和果肉一起搅打成糊

14

顺顺滑滑的一杯,宝宝当饮品就喝进肚了!还能补充水分,但是姐妹们一定要记住,千万不能用任何饮料来代替白水哟~

学会了嘛?赶快做给宝宝吃

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长按







































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