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秋冬季节调理滋补,三七这样吃可以滋养脾

发布时间:2018-10-26 10:34:11   点击数:

白领丽人由于常年与办公室为伍,和计算机结亲,工作单调、神情紧张、其中不乏肠胃功能失调者,或过于消瘦,或过于肥胖,或泄泻难止,或便秘不解……其实只要善于调理,美眉们在冬季完全可以这样吃三七,来滋补调理。

◆三七山药二宝粥

材料:三七粉3克,鲜山药克,生姜两片,粳米50克,油、盐或糖适量。

▲三七山药粥

制作方法:先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟,成粥后将三七粉放入粥内搅拌均匀,加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。

功效:健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患者及大便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。

原理:三七粉的功效以止血活血为主,山药有健脾益气的功效,生姜能温脾胃,三七、山药同用,能健脾益气、止血止痢。

◆三七龙眼排骨汤

材料:三七或者三七粉10克,龙眼肉10克,枸杞子10克,大枣15克,猪排骨克,食盐适量。

▲三七龙眼排骨汤

制作方法:三七敲成小块和其他中药材及排骨一起,加水适量,大火煮沸,后用小火炖2小时,加入食盐即可,可长期服用。

功效:补血活血、健脾益气。使用于胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗,血虚兼有瘀滞者。

原理:三七活血补气,龙眼养血,补益心脾,枸杞子补肝肾,大枣不气血,猪排骨有骨与肉之综合营养,富含蛋白质,能保护肝脏细胞,维持血浆蛋白水平。全方补血活血、健脾益气。

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