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▼招牌竹篙粉
竹篙粉的口感显著区别于普通河粉
它会更加爽口弹牙,滑而不腻
不像肠粉那么糯,又比陈村粉薄
吃起来还会有淡淡的竹子香
在蒸汽的作用下只需一分钟
一层晶莹亮泽的粉就出炉了
师傅用竹片把粉皮削下来
放在竹篙上晾晒一分钟即可
即日起-年2月13日
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并收获8个
到店消费
即送招牌竹篙粉一份
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★以上活动仅限大厅,不含茶位,烟酒水和发票
★在法律允许范围内本店具有最终解释权
秘制冬瓜盅青头鸭汤粉丝价:88元
青头鸭本身有很高的药用价值,与冬瓜同煲具有清热祛湿,健脾化湿,下气补中等作用。
青头鸭肉质细腻,脂肪甚少,肌纤维细,且无腥臊味。
老板独门秘制的汤底是文火久熬慢炖而成的高汤,汤色奶白,汤味浓郁!
汤水带着冬瓜和马蹄的自然清甜的味道,鸭肉嫩滑不柴,汤甜肉嫩,一边吃肉一边喝汤,满足到飞起!
秘制冬瓜盅乳鸽汤粉丝价:88元
冬瓜盅乳鸽汤不但有健脾养胃,壮肾护肝的作用,还有补气养血,美容养颜的功效!
大盘鲩鱼粉丝价:68元
鲩鱼净重3斤,还有各种配菜:白贝、豆腐、支竹、香芹、白萝卜各一份!68元一大盆,超值!
冬天吃鱼,最适合这样一边加热一边吃,鱼肉随着汤汁的沸腾微微抖动,在盘里持续加温,不用担心凉了会有腥味。
鱼肉嫩滑紧实,肉质非常鲜美香甜,肉嫩味纯,咸中带鲜!
配菜的味道也毫不逊色,吸收了汤汁,十分入味!
花椒蒸罗非25元/斤
罗非鱼刺少无腥味,而且营养丰富,高钙少脂,富含大量蛋白质,和多种营养元素。
罗非鱼去骨起片加上鲜花椒清蒸,花椒具有抑菌驱虫,除湿止痛的功效!
新鲜罗非与新鲜花椒的碰撞,令美味升级,鱼肉更加鲜香嫩滑,还带有花椒的麻辣口感,吃完嘴唇麻麻的,好像在跳舞,十分过瘾!
剁椒蒸生蚝38元/打
开胃剁椒蒸生蚝!,菜品色泽红亮,汁多味浓,鲜辣适口!
生蚝的“鲜”和剁椒的“辣”融为一体,风味独具一格,肥美的生蚝麻辣鲜美,让人吃得痛快淋漓!
锅仔酸汤肥牛48元/锅
酸辣开胃的金汤搭配上鲜嫩浓香的肥牛,又解馋又下饭,专治没胃口,绝对唤醒你的味觉。
明火加温,时刻保持热气腾腾,肉香味随着热气散发出来,闻着也忍不住流口水!
肥牛肥瘦适中又有嚼劲,嫩滑入味,酸辣酸辣的,吃着十分开胃!
烧汁鱿鱼筒38元/例
鱿鱼含有丰富的蛋白质,大量牛磺酸及人体所必须的氨基酸,有防治贫血,预防糖尿病等功效。
鱿鱼肉质紧实有嚼劲,香口弹牙,渗入了烧汁吃着十分滋味,此时有一杯小酒就最好不过了!
阿良烤鸡翅38元/例
黄灿灿的烤鸡翅,散发出阵阵香味,十分诱人。
外皮松脆化口,里层肉质鲜嫩,连骨头都是酥酥的,外焦里嫩,吃完令人唇齿留香、回味悠长。
生炒鱼皮角32元/例
这道菜视觉感丰富多彩,看着十分有食欲。
鱼皮角皮脆肉软,酥化香口,鲜咸尤甚,口感饱满!
正所谓荤素搭配,干活不累,这道菜还有木耳,荷兰豆搭配,口感丰富!
烧汁杂菌33元/例
名字虽叫烧汁杂菌,但里面却有不少猪肉,这道菜色泽光亮艳丽,浓郁醇厚的烧汁特别下饭。
猪肉的油全在被爆炒的时候逼了出来,肥而不腻,咸香适口!
菌类吸收了烧汁的美味,很是入味!
生炒排骨38元/例
酱汁的咸香与辣椒椒的鲜辣融为一体,排骨干香有嚼头,很够火候,最宜下酒!
排骨一放进嘴里竟然肉骨分离,味道得融合很好,大快朵颐!
香辣鸡中宝38元/例
鸡中宝就是鸡软骨,含有丰富的钙,对人体骨骼十分有益。
鸡软骨腌好炸至金黄色,带着焦香的酥脆感,可口有嚼劲,口感十足,
招牌烧鸡88元/只
荔枝木烧鸡,皮脆肉香,肉质够靓。
各位三水吃货朋友,来翠翠谷餐厅,一定要品尝这里的“鸡”养足一年而且系三水本地六和鸡。
主编绝无介绍错,来翠翠谷一定要来点“鸡”食。
秘制烧排骨48元/例
秘制酱汁腌制后明火烧制,色泽金红,肉质嫩滑,多汁而无渣,吃起来甘香而回味无穷!
环境地址露天舒适就餐环境
室内农家就餐环境
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专人看管,车主放心用餐!
翠翠谷