人参土鸡汤
其实大家都应该学会煲汤，我们挑选地道滋补食材，其实就是偶遇和重逢，慢炖是情感的升温，调料是情感里的蜜意，煲一碗汤何尝不是柔情。所以一碗热腾腾的汤端上来的时候，就是爱。
人参土鸡汤是一道极富营养的滋补汤品，也是秋冬进补的首选。
食谱特点：补虚养身食谱、气血双补食谱、产后调理食谱、术后食谱
{食材准备}
土鸡克（乌骨土鸡最佳）
荣老头长白山人参2—3支
干红枣5颗
姜5克
盐3克
{做法详细步骤}
1、土鸡剁成块，用水冲净血污；
2、荣老头人参、干红枣分别用水洗净；
3、锅内放水烧开，把洗好的土鸡快焯一下水；
4、焯好的土鸡快及鲜人参、大枣和姜片放入炖蛊内，加入水，放火烧开，撇去表面浮沫；
5、然后盖好盖，改用小火炖2小时左右；
6、至鸡块煮烂时，放精盐、葱调好口味即可。
食物相克“人参不宜与茶同服，反黎芦，五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆、动紫石英”
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