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月子餐全攻略产后第3周催乳下奶

发布时间:2016-11-25 23:27:29   点击数:

到了第三周,宝宝的吃奶规律逐渐形成,同时胃容量增长了不少,新妈妈不用担心母乳不足,合理加强营养、多喝美味汤汁就可以避免奶水“断供”。母乳增多之后,急性乳腺炎可能不请自来,也别担心,严格控制饮食、注意喂奶卫生就可以将它送走。

催奶正当时,营养要充足

催乳下奶的方法有多种,按摩、药物都有帮助,讲究喂奶技巧、保持愉快心情也有助于催乳下奶。在饮食上,口味仍然要以清淡为主,油腻的食物不利于乳腺管畅通。营养丰富是母乳充足的保证。蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等几类营养素都要保证均衡摄入,要特别注重钙和铁的吸收。瘦肉、鱼肉、奶类、禽蛋、豆制品、蔬菜和水果是产后下奶的优质营养来源。

喝汤要适度,避免涨奶

喝汤是加强营养、催乳下奶的主要饮食方式。汤不仅营养丰富,而且味道鲜美、容易消化。鲫鱼汤、猪蹄汤、公鸡汤是常见的下奶汤。有些新妈妈觉得汤比肉有营养,因此喝汤不吃肉,这是不科学的,汤和肉一起吃才能保证营养充足。需要注意的是,汤的下奶效果显著,不宜多喝,否则容易涨奶。

饮食清淡,避免急性乳腺炎

急性乳腺炎是这个阶段的高发疾病,一般在喂奶时发生,饮食不合理是重要原因之一。得了乳腺炎,新妈妈可以继续喂奶,但要立刻调整饮食。适宜吃清淡又有营养的食物和具有通乳功效的食物,比如西红柿、鲜藕、荸荠、猪蹄、鲫鱼、黄花菜等,同时避免吃辛辣刺激、油腻上火的食物,如韭菜、芥末、油条、炸糕等。

产后第十五天菜单

早餐:拌海带丝烤馒头片鸡蛋玉米羹

中餐:米饭肉片炒青椒麻油鸡

日间加餐:香蕉开心果红枣板栗粥

晚餐:烧饼肉丁烧鲜贝红小豆黑米粥

晚间加餐:全麦面包核桃银耳汤

麻油鸡

营养点评:

麻油鸡对产后补身调理效果佳,麻油润燥润肠还可通便。

原料:大鸡腿4只,老姜80克,米酒1瓶,盐少许,糖1小匙,黑芝麻油2大匙;

做法:

1.鸡腿剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎;

2.锅烧热后,放入黑芝麻油爆香姜,加入鸡块和少许温水炒到半熟;

3.加毫升水煮开,转小火煮20分钟,加米酒续煮5分钟,放入盐和糖调味即成。

小贴士:

麻油鸡可以令人食欲大增,新妈妈切忌暴饮暴食哦。

肉丁烧鲜贝

营养点评:

营养丰富,含钙量高,对新妈妈产后补钙和康复有很好的帮助。

原料:猪里脊肉克,鲜贝克,冬笋、香菇适量,鸡蛋清1个,食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量;

做法:

1.里脊肉洗干净,切成1厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀;

2.将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分;

3.笋、香菇都切成1厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用;

4.锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油;

5.锅内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几遍,再放入盐、料酒、老汤,开锅后加入肉丁,翻炒几遍,放入味精,调匀后出锅。

小贴士:

贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。









































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