初春，阳气生发，若在饮食上不注意，就会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等情况。如果想避免这种情况，饮食上就要少吃辛辣的食物，同时，还可以喝些初春养生汤水，让你在这个春天滋补一下！

一、羊肉胡萝卜汤

食材：草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药克，羊肉（瘦）克，胡萝卜克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。

二、珍珠三鲜汤

食材：西红柿1个，鸡蛋清1个，鸡肉脯50克，豌豆50克，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。

三、枸杞粥

食材：枸杞子30克，粳米克。

适宜人群：适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

食物禁忌：枸杞粥质润，脾虚泄泻者不宜用。

四、胡萝卜炖牛肉

食材：牛肉克，胡萝卜克，适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。

功效：可以消除疲劳，增强体能。

五、虾仁韭菜

食材：韭菜克，鸡蛋1个，虾仁30克，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

功效：可以补肾阳、固肾气、通乳汁。

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