俗话说，爱美是女人的天性。哪个女人不希望自己看起来美美的呢？上到八十老妪，下至三岁稚童，女人对美的追求可是不分年龄的。但是不知道大家有没有这样的感觉，就是年轻时候不用护肤品，皮肤状态也很好，熬夜弄差的皮肤过几天就恢复了。但是一旦上了年纪，皮肤就越来越需要精致的护理了，不然第二天就成了黄脸婆。其实这种情况是很正常的，因为年轻人气血旺，新陈代谢特别快。但是年纪增长了，可就不比以前了。所以女人要想一劳永逸皮肤好，不如试试酒酿南瓜糯米圆子，它是“穷人的阿胶”，隔三差五煮一碗，色斑没了，皮肤水灵灵。
它的原料主要是南瓜、米酒、鸡蛋、枸杞和红糖。枸杞被卫生部列为“药食两用”品种，是非常滋补的保健品和养生品，常食之可以加强身体素质，脸部皮肤是我们身体的一个窗口，身体好了，皮肤气色也更好了。而红糖女生肯定不陌生，是多少女性经期的小伙伴啊，可以补充气血，调养身体，鸡蛋中含有丰富的铁质，可以造血从而加快血液循环，起到补气血的作用，女人经期后还可以多吃些它哦。气血补足了，小脸红扑扑，皱纹色斑都没了，素颜也很美，爱美的女人不容错过哦。
女人为什么都追求好肤色呢？白皙光滑的皮肤无形中就能给你自己加很多分，看起来很清爽干净。脸上有皱纹色斑就看起来脏脏的，特别显老。所以，女人要想追求美丽，首先就得过护肤这一关。女人25岁后多吃它，隔三差五吃一碗，皮肤白皙无色斑，面膜都省了。米酒南方的朋友可能比较熟悉，这可是南方的一种特色美食，是由江米经过特殊酿制而形成的，隔三差五喝一点可以让皮肤白皙细嫩，素颜也美美哒。
南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以吸附我们肠道里的垃圾和毒素，我们脸上的色斑其实和肠道毒素也有关系哦，因为毒素会在我们脸上爆发出来，形成色斑。多吃南瓜可以清肠道，让你的小脸又白又嫩，色斑全没了。所以，敷面膜不如多试试这个，面膜的成分无法渗入到我们的皮肤深处。但是，酒酿南瓜糯米圆子可以，女人隔三差五喝一碗，好处全在脸上看出来了。喜欢的朋友赶紧试一试吧，下面一起来看看酒酿南瓜糯米圆子是怎样做的吧，保证大家会喜欢上它。
食材：
南瓜g，糯米粉g，米酒3勺，红糖2勺，枸杞25g，鸡蛋1个，清水适量
做法：
1.首先我们将市场上买来的南瓜处理一下，先用勺子除去南瓜里面的籽以及其他东西，之后再用刮皮刀去除南瓜的表皮，去除之后再用清水冲洗干净，以便除去残留在南瓜表面的杂质，洗好后将其放在案板上并用刀切成大小合适的片状，切好后放在盘中备用即可。
2.接着将南瓜蒸熟一下，这样便于它能够碾压成泥状，将装有南瓜的盘子放在电热锅上，锅底部放入少量水，盖上盖子并插上电源，将其加热片刻即可，蒸至南瓜熟透时就可以了。
3.将蒸熟的南瓜取出，并用勺子将其碾压成泥状，这样便于南瓜与糯米粉充分的混合在一起，从而揉成光滑的南瓜面团。压好后将南瓜泥装入盘中备用即可。
4.碗中倒入适量糯米粉，将搅好的南瓜泥倒入碗中，一边倒入一边用筷子将其搅拌均匀，直至糯米粉搅拌成絮状时，之后用手将其揉成光滑的面团，揉好后再将面团取出并用手再次揉圆即可。
5.取一小块面团用手将其揉圆，揉好后将南瓜糯米圆子依次放在案板上备用即可，注意在揉的过程中，为了防止面团粘手，我们可以向手中加入适量食用油哦，这样就可以防止面团粘手了。
6.起锅烧热，向热锅中加入适量清水，开火将其加热片刻，烧至锅中水沸腾为止，接着将做好的南瓜糯米圆子倒入锅中，用大火将其加热片刻，直至圆子煮出浮出水面时就可以了。
7.接着向锅中依次加入米酒，枸杞进行适当的调味，并用锅铲将其充分搅拌均匀，煮至锅中水面出现少少许气泡时就可以了，注意米酒我们最多放3勺，放多了会影响到南瓜糯米圆子的口感哦，使其吃起来不够入味。
8.向锅中加入适量红糖，并用筷子将其充分搅匀，以便加快红糖的溶解速率，用大火将其加热片刻，煮至红糖全部融化时，之后再向锅中倒入一个已经打发好的鸡蛋液，一边倒入一边用筷子不断搅匀，煮至鸡蛋液呈散花状就可以了。最后关火出锅，将煮熟的南瓜糯米圆子装入碗中就可以开吃了，是不是很简单呢？喜欢的朋友赶紧试一试吧。
1.在煮南瓜糯米圆子时，我们不可以用白糖或者冰糖去代替红糖哦，一方面加入红糖可以增添圆子的口感，使其吃起来口感好，同时也更入味哦。另一方面红糖具有补血的功效，用它来煮南瓜糯米圆子最适合不过了，喜欢的朋友赶紧试一试吧。
好了今天的南瓜糯米圆子就分享到这里了，大家吃过这道甜品吗？你认为它是“穷人的阿胶”吗？
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